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星期三, 七月 11, 2007
PARATHA-印度煎饼
这是从霸级市场买来新尝试的食品,名堂为PARATHA。如图,有原包装,个别透明塑胶袋隔开的PARATHA,及煎好的PARATHA。
其实这与一般印度式的煎饼(ROTI CANAI)不会有太大分别,只是比较饱实,一人一块就饱了。
包装上的指示说明,不需解冻,直接放在平底锅上煎至两面呈金黄色就可以了。但我因为个人喜好,所以并没有跟足,而是用牛油来煎,好香噢!
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