其实,不能说现在的我在享受怀孕的过程…因为真的不能用”享受”来形容…
开始时还没有怎样…最近害喜可能变得比较明显…其实我也不清楚到底这算是害喜了没有,还是只是”热身”…
其实听说过人家说,胎儿还未满三个月不能说给别人听,怕胎儿小器,可是我并没有这么做,因为实在逼不得已…
比较难受的就是变得容易疲倦…以前做工可以连续加班三至四小时,现在难过得上班就想要下班休息…做工不能专心,因为身体不适…所以,我一确定我怀孕了过后,就跟上司”禀告”,免得他被我的360度改变吓着,也变得体谅…
另外一些非告诉不可的人就是我那群烟不离口的男同事.谢天谢地,并不是每天都要面对他们,只是偶尔开会,真的对二手烟味反感至极.
所以为了我的baby着想,除了大老板我不好意思开口之外,对于其他的烟民同事,我都说明了有我在的时候,敬请他们口下留情…
所以,就这样…我渐渐地公开了我的孕事…
想必我的baby知道了我的一番好意过后,也不会小器的啦…嘻嘻…
我总相信心想事成,只要心里万般渴望,加上一点努力,梦想一定会成真.
说来好象很老土,可是我就是这样怀孕的.
我整天对阿忠说我好想要一个baby,然后又成天问他无聊问题,好像生男还是生女好呢?他准备好作爸爸了吗?我想他一定被我问得哭笑不得,明知道他一定会说:”生男生女都可以.”以及”我准备好了啊!”,不过我还是爱捉着他重复问问题…
终于…皇天不负有心人…我在自家用验孕棒验到有99%准确的答案…开心到不得了…
这就是告诉我好消息的幕后功臣.我并没有买很贵的验孕棒,折扣到来,两枝验孕棒才RM15.XX.
不过之前也是有疑神疑鬼买过来试验不下一两次…不过都是吃白果…
不过,孕是怀了…接踵而来的应该还有排我受呢!
这是我用另一半剩余的蓝莓蛋糕粉制成的蓝莓蛋糕,不过这一次没有用纸杯了,而是直接做成像蛋糕一样,省下工夫.
像上次一样,做法完全一样.
我最喜欢观察蓝莓蛋糕在烘炉里的变化.
从它原本的扁扁塌塌的模样,没两下子,它就慢慢升起来咯.
再过一下子,颜色慢慢转变成金褐色咯.
叮一声响,好啦!
经过实验后,证实全熟,其实中间有个小小的实验的洞口,可是已经看不见啦!
切块过后,这就是我的蓝莓蛋糕啦!
比起上次,成功了一点,因为完全没有焦的痕迹.
YUMMY,好成功.
虽然是有点简单的烘焙,可是我还是很开心…
将搅拌好的蓝莓材料倒入小纸杯中,分配均匀,不可过多.
不过因为第一次做,不知道要买一个托,可以支撑住蓝莓材料在纸杯中的重量.
不然后果就只有像我这样, 蓝莓材料倒入过后,纸杯差点就要塌下来了.
不过我还是不管三七二十一,将它统统送进预热好的烘炉里.
其实基本上我并没有完完全全根据包装盒上的温度及时间设置,因为我知道每个烘炉都有各自的”品性”,哈哈.
事实证明我是对的,因为我用了较短的时间及较低的温度就将蓝莓蛋糕烘焙好了.
要实验蛋糕是不是全熟,我是用一枝细细的叉,直直插进去,如果抽出来后,叉上没有残留蛋糕的液体,就差不多成啦!
几经辛苦过后,我的蛋糕终于出炉啦!
吃起来真的是不赖哦!虽然是表面有点焦,可是还算成功啦!YES!!!
这就是我长这么大,第一次亲自烘焙的blueberry muffin(蓝莓蛋糕).
基本上那是第一次做,所以没有用电动的搅拌机,只用人手将材料搅拌均匀而已.
而所用的材料都是买现成的.
如图就是材料的全部,计有盒装现成的蓝莓蛋糕粉,牛油,鸡蛋,搅拌器,蛋糕纸杯,刷牛油的小刷子,量水的测量杯及秤.
蓝莓蛋糕粉的盒子外基本上已经是清清楚楚地阐明了做法,包括牛油的份量,鸡蛋的大小及数量,烘炉预热的温度及时间长短,整个烘焙时间的温度及时间长短等等.
对于我这个新手来说,每个指示都是非常重要的,毕竟我也不想失败啊,材料也用了整十零吉啊!
首先我将烘炉插电,预热.
再来依照指示的顺序将材料一一加入.
如果没有记错,首先是鸡蛋及牛油.
我是第一次用人手搅拌蛋糕的材料,刚开始很难想象怎样可以将鸡蛋和牛油融在一体.不过只要耐心,原来很神奇地还是可以的.
后来将蓝莓蛋糕粉慢慢地加入.可能有人会好奇为什么我会用秤来量呢?哈哈,因为我打算只用蓝莓蛋糕粉份量的一半,所以牛油几鸡蛋的份量也减半.一来吃不完这么多,二来如果真的失败了,还可以东山再起…
接下来用小刷子涂抹一层薄薄的牛油在蛋糕纸杯上.
