Pages
星期五, 七月 17, 2009
星期三, 七月 15, 2009
星期六, 七月 11, 2009
坐月菜之二
星期四, 七月 09, 2009
坐月菜之一
说来惭愧,原先想跟陪月婆偷师几道坐月菜式的,可是体力方面的极限叫我退缩。。。
只是拍下了菜肴的样子。。。陪月婆看我拿起相机对准她煮的每一道菜猛拍,也没多问什么。。。
这就是我打从出院起就吃了无数次的姜酒姜丝面汤,一开始配米粉吃,通常都是早餐。。。
后来有配过白饭吃,这是午餐。。。
也有配过面线吃。。。由于陪月婆的烹饪技巧不赖,所以我就算从第一天吃到最后一天我也不亦乐乎。。。
其实不是每一次都用姜酒来煮的,她有时换用妈妈酿的白酒来煮,也一样美味可口。。。
然后偶尔鸡肉换猪肉,有时还是去骨的鸡肉呢!对于我这个懒人来说真是再好不过啦!
有时也加木耳,也是我爱吃的!
不过一开始她放的姜丝尤其多,经过我反应后,她才换成姜片,量也少了一点,我才不至于吃到满身大汗。。。
星期一, 七月 06, 2009
生化汤
这是略带苦味的生化汤。。。
包装上写着功用在于:产后散瘀,排恶露。。。
我只叫阿忠买了两帖,一贴差不多RM15。因为看书写说这生化汤固然非常重要,非喝不可,但是不可多喝。。。
所以我就“大概大概”买了两帖,也没时间去问人或看书了。。。
出院回到家的第二及第三天,我就各喝了一包。。。其实一包煮成一碗的量,煮好后有一小包“红花”要倒进汤里给我一并喝的,就是那个红花啦,苦苦的。。。
不过我都很乖,两碗都喝个清光,连陪月婆都赞我,哈哈。。。她说不是每个产妇都像我这样不挑食的(姜除外,哈哈!)
不过说真的,陪月婆准备的量也是挺多的,只要不过份,我每一餐都是吃个清光。。。看来陪月婆一定感到很满足吧!
平时自己也是煮菜的人,我最明白那种感受啦!如果辛苦煮出来的东西,吃的人嫌三嫌四,或者吃得哭巴巴的,或者吃来吃去都吃不完的,那种感觉最难受了!
订阅:
博文 (Atom)