坐月菜之四

慢慢地，我吃的菜式加进了新的元素，那就是鸡蛋及鱼！

这些新的元素真的另我刮目相看，因为我真的吃肉吃到小生怕怕。

所以这道菜有白饭、姜丝木耳蛋汤以及蒸鱼。。。

很可惜我认不出这鱼的名堂，又忘了问陪月婆。

还有一点，我忘了问陪月婆，蒸鱼上面铺着的青葱丝，她是怎么切出来的，怎么跟食谱上的装饰一模一样呢？这是什么刀法呢？？？

就是图中的这种炸姜丝，被我吃得干干净净，换作其他的煮法的话，一定被我用筷子功去掉了。。。

陪月婆见风使舵，后来她每次就爱放炸姜丝，“企图”让我吃进更多姜，哈哈！