为什么说是书里走出来的Honey Cookies呢？话说这是从Doha Mums library借的其中一本书，书名就叫Honey Cookies。跟孩子读过之后，大家认同不如就亲自跟着书上的食谱做做吧！
看了故事，两个孩子就化身书里的主角Ben，我就是书里的Grandma，教他们做起蛋糕来了。
最后一页有一个简化了的食谱，对大人来说一目了然，不用一页一页翻。
既然是用手动搅拌器，我将搅拌牛油+幼糖的任务全权交给两个孩子，尤其是萱萱，做得很好呢！
Marcus弟弟偶尔也插上一手，还好我用饭锅来给孩子搅拌，够深够大，食材不容易“喷”出来。
过后要加入一颗蛋的蛋黄，孩子第一次用干净的手将蛋敲一敲，打破蛋壳，倒出鸡蛋进碗里，将手伸进碗里捞出蛋黄部分。这样就能够胜任分出蛋黄这个任务啦！萱萱掌心里的蛋黄晃啊晃的，她说好像jelly一样，可能手感特别吧，她一脸兴奋！
虽然这个食谱只要一颗蛋黄，可是mama我为了公平起见，也教Marcus弟弟打了另一颗蛋，也一样用手捞起蛋黄，不过这颗蛋黄过后是放回原位啦，由mama过后拿来炒米粉用，嘻嘻。。。
过后再陆陆续续加进蜂蜜，cinnamon powder和self raising flour，这时孩子已经搅不动这团东西了了，因为这dough有一点硬，所以由mama我来接手。
书中教的是捏成圆形，可是mama我觉得用模型切成心形星形更容易啦！那个黄黄的其实是jelly mould，不能够进烤箱的啦！我只是用来做一个大星形，后来又觉得太大而作罢。
就这样，我们专注做心形和星形的honey cookies，用Philips Air Fryer第一盘（其实只是垫了aluminium foil）
根据书上的烤箱设定来烤，结果考了个乌漆麻黑，送进垃圾桶去了。
原本如果中途有打开air fryer来检查的话，是可以避免浪费第一次盘的，可是忙着跟孩子周旋哪有这个时间？
所以来后稍微改了改烤箱设定成摄氏170度，12分钟，work！
就这样，大概大概跟着孩子故事书做的honey cookies，完成！
原本以为cinnamon的味道怪怪的，其实还好哦，烤过后味道变淡了，口感还不错。
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