云吞汤

云吞是买市面上现成的，不过其实要自己做也无不可。

如图材料有云吞一包、蒜头、小红葱头及青葱。

将蒜头切末；将小红葱头切片；将青葱切小段。现买的云吞细看之下，一点都不像平时看到的“饺子”模样，而是一块一块的，真是奇怪。

烧热油锅，爆香蒜末及红葱片，加入两杯水（以一人一杯水为准），再加入云吞。可用适量盐及鸡精粉或者胡椒粉来调味。

临煮滚之前在汤面撒上葱花，煮滚后就可以上桌啦！

为了要一物二用，我还另外水煮了一些面条并捞起，将云吞汤淋在上面，就炮制出一碗简易云吞面汤啦！嘻嘻。。。