豆腐香鱼肉片

这是从霸级市场冷藏部买的豆腐香鱼肉片。这是外包装的模样。

打开来，里头大大块的有着整十块的豆腐香鱼肉片。

烧热油锅后，放进其中几块解冻后的鱼肉片，炸得两面都呈金黄色即可。

我这一次只炸了三块。熄火后，将鱼肉片的油份沥干。过后三块叠在一起，用刀切成小块，方便进食。

配上美乃滋，好吃！当然比较传统的吃法是沾辣椒酱吃，或者最直接的就是什么都不用沾，一样好吃！