多哈煮意-辣椒干炒空心菜

 那天在Lulu超市之所以会买到这个久违了的空心菜，全拜萱萱同班同学的马来西亚妈妈所赐，因为没有她，我就不会去发现原来那天的青菜部门多了一个稀客，那就是空心菜。

真的是感谢啊！

真的好久好久没有吃到空心菜了啊！

菜被标明为”Kangan leaves local”，可是如果去Google的话，是不会找到所谓的Kangan的，反而会推荐我们搜索Kankun，那么相似于马来文的Kangkung啊！

而且，一点都不像一般绿叶蔬菜般贵哦！ 两小把才QAR1.15！

 不一样的就是，这个空心菜买来已经不见了根，看起来短短的，而且在茎上长得很密的样子，还看到未曾看过的白花呢！

哇，爆香蒜末加两根辣椒干下去翻炒两下，只用一点盐就炒出我们想念的味道！两口就吃完啦！这才只是一把的分量，好后悔不两把一起煮呢！