昨晚很挑战性地在放工后,还大煮特煮了一餐来吃,以便落在周日的冬至也不会黯淡收场。
免不了有主角-汤圆。这次将汤圆的汤(开水+pandan叶+几片姜+蔗糖)先放进冰箱,所以昨天的汤圆是以冷甜品的方式呈现。汤圆是普通的没有馅的种类,不过过了两次冷河,变得好有弹性,所谓的好Q,真好吃。。。
而且我还很创新地加了罐头庄的荔枝一起吃,挺不错的哦!
这是煎鱼+番茄甜汁,适合大人小孩吃。。。
这是姜末+蒜末+姜酒+一点酱油蒸排骨。
这是妹妹从Pizza Hut打包回来的煎鸡翅膀。
还有一道杂菜及水果没有拍到。。。
虽然累,不过总算过了一个不一样的冬至。。。
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