多哈煮意-煎鹌鹑蛋

 煎鹌鹑蛋，好小一颗，所以为了安全起见，还是先将鹌鹑蛋打进碟里，再慢慢下热油锅煎不迟，小心使得万年船啊！

这蛋是煎给孩子的lunch box带去学校吃的，是有点油腻，可是凡事总有第一次，所以我将鹌鹑蛋两面煎熟，还不小心打破了其中一颗的蛋黄。如果可以将鹌鹑蛋放进一个模里，煎成规矩形状那就更妙了！

试验结果就是煎鹌鹑蛋对Marcus弟弟而言很受落，吃个清光；萱萱姐姐则不买账，咬了一口就原封不动拿回家，到最后进了mama的肥肚子，真是的！

这可是我生平最小心翼翼煎蛋的一次呢！