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星期五, 十一月 29, 2013

多哈看《光华e报》

 除了用apps来看新闻之外,我无意中发现了还有30天免费试看的《光华e报》,过后是需要付费的,可是先试看它30天也不赖!

 原来是才刚开始的“新产品”,自11.11.13才刚有的哦!

订阅过后,就可以好像手握报纸般地看报纸啦!

虽然用电脑来看还是有极限,就是要一直zoom-in和zoom-out,可是如果用full screen来看还好啦!

试试看吧!

多哈煮意-榨菜豆腐汤

 
 原意是想煮咸菜汤,可是我只有榨菜,又没有咸水梅,可是我还是大概大概煮了。

榨菜取代咸菜,plum sauce代替咸水梅(我用了两匙),其他材料有鸡肉,番茄和我很宝贝的豆腐。。。开工!

 开了这包“学生榨菜”很是失望,不是我预料中的榨菜,结果在“只许成功,不许失败”因素控制下,我开了另外一包”泡菜脆片“,一样先洗过水,备用,就用这二合一组合吧!

 宝贝豆腐一分为二,只取一半,切cubes,准备好在临煮好汤之前才下。

 所有材料(除了豆腐)+调味盐煮好后,最后下豆腐然后再多煮一会儿,搞定!

试喝的时候,我有点惊讶,怎么这么好喝? 哈,老王卖瓜,自卖自夸。

不信你问Marcus弟弟,这弟弟最近又叫我头疼了,又再犯挑食毛病了。

好不容易叫他张开口喂了一口这汤饭后,他竟然”恍然大悟“,冲口而出:“好~吃~哦!”,听进mama耳里,简直心花怒放啊!

屈指算算,这汤食材至少花了QAR20啊!自煮的话,算是不便宜咯。

豆腐不能久等,豆腐的另一半被我隔天放进另一道普通汤里吃掉了。

那汤是普普通通的鸡肉+冬瓜+大白菜+干贝+红枣煮成的,加上豆腐没有不伦不类,不过也没有锦上添花,纯粹是想快点快点用煮汤方式吃完豆腐而已。。。

多哈外食-超满意Thai Smile

隆重介绍我目前在多哈吃到最回味无穷的泰餐,就是在Al Bidda Park里头的餐厅,Thai Smile。名字取得真贴切,让顾客带着微笑离开。。。哈哈,我自己联想的啦!

他家菜单,一本吃的,一本喝的。选择很多。

共有两家分店,一个在海滨大道旁(就是我们来的这间),另一间其实更靠近我们的出租屋,也就是在多哈旧机场附近。

可是我survey到这间比较有好口碑,所以就先来了。注意哦,价格是中价位的,所以当时的心态是,只要够好吃的话,贵一点没关系。

 点了这个青木瓜沙拉作前菜,QAR18一盘。。。

食物端上来,卖相比菜单上的好看。阿忠还点了一个我没有预料到的炸苏东。

 还有就是我一直一直很渴望的东炎汤,QAR25/35一碗,点了海鲜的,所以QAR35!

 一端上来已经叫我口水直流。。。

哇,真材实料!我觉得QAR35也算是值得哦!好吃好吃!配白饭吃,吃到我美人照镜。

 重头戏是阿忠的蒸鱼,他最爱了。。。想点小条的,可是没有了,所以改点中的,留意价格QAR60一条!我们大人几乎一人包办一样,不过会试吃对方的,嘻嘻。。。

 端上来时,卖相本来更好的,阿忠未等我拍照就撩开来,不过比菜单上的照片卖相好哦!

阿忠这条鱼,可惜一点是忘了吩咐厨师不要煮那么辣,结果其实很好吃的,结果不太能吃辣的我们被辣得一塌糊涂。下次如果重来要提醒自己 只要菜单上有一个“辣椒”indicator的,都要吩咐减辣!

 要自行减辣,就要多喝乳制品,所以点了泰式 奶茶,还有萱萱特别要求我们大人无所谓的草莓
冰沙。

一顿吃吃喝喝后,面对现实时间到!

QAR170,目前我们在多哈外食新纪录,不过我们付得心甘情愿。。。

哦,原来饭一个QAR4!

随手拍了那里一个美美水晶吊灯!



多哈出名公园之Al Bidda Park

每天在海滨大道溜达的时候,都看到马路的另一边有一个人山人海的公园,如果是接近傍晚的时候,可以看到绿草地上几乎每几步就有一个家庭在野餐,尤其是面向海的这一面草地。看着海野餐(虽然是隔着一条马路)想必也是挺OK的吧!

某个晚上,在附近吃了很满意的晚餐后,就带着孩子来这里看看走走了。

给孩子玩乐的游乐场是挺简单的,不过对于孩子来说已经绰绰有余,然后我后知后觉发现真的,这里的户外游乐场都有得玩沙。

因为我不知道,结果萱萱这小妮子看到可以玩沙后,跟我说:“你有跟我们说没有玩沙?我都没有带到那个toy来玩沙。。。”

OK OK,是我的错。早前买了beach set给他们,出门前我知道会去这个公园,可是我拒绝让他们带那个beach set出门,我的理由是,那里是没有沙玩的。。。

结果现在女儿以为我骗她了,真糟糕。改次凡是去户外游乐园都带备beach set就万无一失了。

好几处都有游乐场,我们选了这个最靠近泊车位,也靠近几个卖东西的摊子的来落脚。

 凡玩沙,萱萱一定脱鞋。看她享受沙的样子,真的很不可思议。

既然在海的旁边,就会有海风,只是大风和微风之分而已,那晚气温较低,不过微风阵阵而已,所以萱萱穿了这个寒衣不久就开始喊热,脱掉了可能也更方便她活动吧!

 最后,要说说这个公园其实真的相当干净。我找到了原因,就是有一班可能是做shift的清洁工人在不断清除垃圾吧!

那时已经是晚上九时左右,人潮还相当多,所以垃圾也多。尤其是座椅的旁边,我亲眼目睹一个家庭一离开这个座椅,这个工人就立即在我想坐下之前,扫掉了掉落满地的popcorn。。。

可见这群默默工作的工人对这个公园的干净居功不小啊!不知道他们做到几点?十一点?十二点?

只是,池塘还是一样垃圾不少。。。可惜可惜。。。

现在天气好,改次买个草席傍晚来野餐野餐,看看海景,凑凑热闹!



星期三, 十一月 27, 2013

多哈The Center Mega Mart大有斩获

现在逛超市,除了当然是买日常用品,另一个目的就是搜集一直在寻寻觅觅的东西,就像我在去这个The Center的Mega Mart前一直还找不到的
1. 黄豆
2. 东炎酱
3. 江鱼仔
统统都在这里找到啦!

这个地方早在我还未到多哈前搜索这里的超市前就已经听闻过,人人都说这里卖外国食品比较多,东西价钱比较高。

对!那天去的时候,是一个多哈罕见的雨天,从早下到晚的雨天,我亲眼见到和淋到的雨天。

里头还有一些名牌专柜,可是我们是冲着里头的Mega Mart而来的。

首先,找到了有机黄豆,有点贵,QAR21一包。

我没有买那个有机黄豆,因为先买了这个促销装的豆奶。QAR12三盒,多哈的豆类食品都很贵,这豆奶算是我见过最超值的了。

而且我喜欢它不甜,如果说在马来西亚喝过的less sugar盒装豆奶甜度是十分的话,这只有五分。

我突破性地买了豆腐,终于忍不住了,哈哈!

算是我看多这么多家超市卖豆腐当中,价格最低的了,QAR12一盒。打算分两次煮,一次用QAR6,还可以接受。


终于不用再买罐头东炎汤了。买到了这个Instant Hot & Sour Paste Tom Yam。多少钱?忘了。

孩子爱吃不辣的日本咖喱,所以买了这两样。右边的Golden Curry只有一款Extra Hot的,希望不太辣就好。

还有买了江鱼仔,绝无仅有的两款。左边那个不知道是咸鱼还是江鱼仔,还没有用。

右边那个明显是江鱼仔,可是体型怎么那么大?没有买小小的么?没有。。。

走走看看,发现怎么有这么便宜的Cheese?才QAR1就有三片cheese?为什么跟我之前买的Kraft芝士片价格相差那么远?

同一个牌子的块状cheese也是QAR1?不过看看就好,没买啦!

而且还看到经典玻璃樽造型的可乐,可是就因为这造型么?一罐QAR10?普通can装的六罐才QAR9,真的大开眼界了!

就这样,Mega Mart之行算是大有斩获,大有斩获的意思是买到了一直找不到的东西。。。


多哈之我家的“花”

 偶然看到某天我准备给孩子的鸡蛋面包在锅里看起来像一朵花,就随性拍下了。。。

这样的面包通常都是我用蛋液沾过两面面包,煎得金黄色后剪成小小cube,让孩子当零嘴或者早餐吃的。。。

再来另一朵“花”就是我们家最近流行吃的柑,我都先预先去皮,去籽(这里的柑超级多籽),横切片,撒上一点儿盐吃。。。这样吃法,如果是甜的柑真的十分棒,就算是酸的柑也是OK的,十分方便啊!

多哈外食-KFC儿童餐

 这是在多哈吃的第二个快餐,是一个夜宵,是我家小姐萱萱陪我们逛街后硬性要求一定要吃的chicken。。。

所以选了很基本的Kids Meal儿童餐,有一个炸鸡腿,薯条,面包和一个盒装苹果汁。

想说的是,这样一试,发现马来西亚的KFC炸鸡腿真的比这里的棒太多了。这里的几乎是皮肉分离,都不会酥脆的!?!

Papa叫了一个雪糕甜品试吃。

 这样一个夜宵QAR19。

 儿童餐就有赠品,这次是一个弟弟认定是给他的车车,用力晃一下就会发出五彩亮光的小车。

虽是简单的东西,可是我觉得很童趣,因为这个小车长得一副晶莹剔透的样子。

还好照片拍得早,24小时不到,这小车已经被我家超级Marcus分尸了,经过好几次有意无意衰落地上后,四个轮子已经分离,中间有一颗会发亮的球也跌落出来。mama看到都觉得可惜啊!可是这就是我家弟弟的威力。

Kids Meal的包装袋上的隔天被萱萱姐姐当作功课的一部分完成了。有一个对她来说轻而易举的迷宫。

还有Dot-to-Dot和寻找10个鸡腿的所在!我们真的是极尽所用啊!哈!


多哈街头即景-Toyota四方车

那天在街头看到这四四方方造型特别的车,我就觉得他其貌不扬,可是阿忠说他喜欢哦!


原来这车也不太冷门,好几次在泊车位也与它擦肩而过,只知道是Toyota出品,但未能注意是什么model。。。姑且就凭我的第一印象称之为“Toyota四方车”吧!哈!

多哈老市场Souq Waqif-二游

虽说来老市场频密如去巴刹,可是有时我们专程来吃东西的话,就没有闲情逛逛的。。。

可是这次又吃到了好吃的kebab,刚好有空,所以我们又在这里寻幽探秘了!

碰上又是被一堆人团团包围的大叔,在做生意呢!终于可以目击到底他葫芦里卖的是什么药了,他的面前坐着一对夫妻,而他自己手上则用钳子钳着一个手环在一堆正烧得火红的炭火上。。。

看着他如何将一个烧热过后变软的东西拗成圆圈,用旁边那些一块块的色彩为之上色,最后放入铁环支撑,再放回碳火上定型。。。

来个close-up。。。

这个大叔看来很享受他那超高人气和曝光率,还边做边拉开嗓子唱歌呢!

 看完过后,走着走着,迎面走来一群大声无比的黑影,有他们手上的乐器演奏音乐,尾随的一些人在拍掌。

可以看到可能是卡搭尔的国庆日在12月18日要到了吧,照片的左上方有一个大大的国旗在随风飘扬着。

 走近我们时发现人人脸上都架着金属面具,还真神秘。。。

走着走着,走进了迷宫般的小巷,看到了之前没看过的几条小巷,有这个专卖手工艺品的,这是其中一间用木头做建筑物模型的。。。

有这个卖编制手工的。。。

 有为数不少的金铺,听说这里卖的金比较便宜,而且最近金价不是跌达25%吗?不知道这里的是不是还是比较便宜?

我没有看上这里的金啦,反而是看上这里的珍珠,fresh water pearl也好,该会是很好的手信吧!

那么多的香料店,那味道有点逼着你去嗅的感觉,可是我们来自马来西亚的觉得还好啦,不然真的难以接受。

这次进了一间规模更大的瞧一瞧,好多好多的坚果类,香料,糖果,还有好像糕点一样切小块零售的东西。

阿忠说右边那个红红的好吃,可能在公司吃过吧,可是我提不起劲买来试吃,改次吧!

说一说这里发现的一个不良风俗,就是本地人和外地人都不爱排队,永远是会有人插队排在你的前面,真的是令人发指啊!

那晚的老市场人山人海,车山车海,要找一个泊车位简直难如登天,不过最后竟然让我们发现了这些被黑暗淹没的家伙,听说这里可以骑骆驼很久了,可是之前就是找不到他们的踪影,这次误打误撞就看到了孩子们只敢远远看的骆驼先生们,大概有十来只吧!

我看孩子们一定是不敢骑的啦,其实我想我也不敢,还真的五十步笑百步呢!





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