如圖材料有雞翅膀(斬小塊) ﹑蒜(切末) ﹑可樂一杯(大概兩百毫升)
不說不知吧﹗這是用汽水煮的雞肉。步骤(一) ：用一汤匙酱油或生抽，及蜀粉腌鸡翅膀块大约十五分钟。备用。
步骤(二) ：烧热锅，加入适量的油，爆香蒜末，将腌过的鸡翅膀块加入略炒。
步骤(三) ：将可乐加入，略炒，可盖上锅盖，用小火焖鸡翅膀块直至收汁。大功告成！！！
煮后感：
一直都有听过可乐鸡这道菜，不过还是第一次亲自下厨煮。如果有试过在咳嗽时煮滚可乐来喝的人都知道，煮过的可乐都很甜，完全不像平时快餐店喝的冷饮。这道菜也一样，吃起来就是甜甜的，滋味得很。
腌鸡翅膀块用的酱油有中和甜味的作用；而蜀粉不但可将鸡肉变得更嫩更Q，而且还可以帮忙收汁。
不过，有用过蜀粉腌肉类的都不会陌生，将肉类放进锅或煎或炒或炸时，肉类都会因为蜀粉的关系而变得格外沾锅，所以煮起来会有点难度。不过，就这道菜而言，初时的确会沾锅，不过当加入可乐兜炒后，之前沾在锅上的东东都会融入汁中啦！所以，之前就算再沾锅，也要快手快脚兜炒，不然烧焦的肉类融入汁中再吃进肚子里就不妙了，对不对？
还有，最好用原味的可乐来煮菜。其实我也没用过譬如VANILLA口味的可乐来煮会怎样，不过想到就觉得怪怪的。
看过好几个用可乐来煮鸡肉的食谱。这是最简单的。改次逐一试煮再来这里分享。嘻嘻。。。
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