便当食谱(二)-豆瓣芥兰+泰式鱼饼

材料如图有芥兰(叶部位切小片；茎部要先去皮，然后斜斜地切片)，蒜(切末)，小葱(切小片)，
豆瓣酱(不在图中)

从霸级市场买回来的泰式鱼饼

阿忠的午餐便当，为求简单方便，只准备一菜一肉。

菜：就是豆瓣芥兰，请参阅"蔬菜菇类食谱(五)-豆瓣皇帝苗"，做法差不多。只不过芥兰的叶部位是用滚水加油烫熟，而茎部则和爆香的蒜末及小葱片"一起炒，这样就会较快熟。

肉：取一半泰式鱼饼煎好。(剩下另一半约五块是用来煮晚餐)

大功告成！