粥汤羹食谱(二十)-乌鸡宁神汤

如图材料有乌鸡一只（偷懒只斩半，其实应该斩小块）、汤料一包（用的是余仁生宁神汤料）、红枣及杞子适量。

第一次用乌鸡来煮汤，因为妈妈远道来我家拜访，特地为妈妈而煮的。

将所有食材一并放进锅里，加进盖过所有食材的水量，用大火煮至滚后转用小火熬整个小时左右，可用适量盐来调味。

如图是刚开始时的模样。

如图是大功告成准备上桌的模样。

这宁神汤味道好特别哦！