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星期一, 五月 30, 2016

多哈外食-产后吃自助餐之一到三

 妹妹满月后,朋友就迫不及待约了我一家去吃自助餐。其实从妹妹满月到现在整四个月以来,我们共吃了大概六次的自组餐,平均一个月一次半,所以说其实自己体重在人生顶峰是自找的麻烦。。。

第一次的自助餐去吃了推介优惠价的香格里拉新开张的Sridan餐厅,没用任何折扣券一个大人QAR99。

 那天朋友太多,所以不大好意思猛拍盘中餐,所以只拍到了这盘寿司。。。

 还有这盘而已。。。阿忠吃的和孩子吃的全没拍到。不过以大人来说,QAR99是很超值啦!有寿司又有零零总总海鲜(问题是我除了吃虾,其余海鲜一律怕生冷不敢吃,真的是亏大了)。。。

再说,刚出月子的我胃口也小得可怜哦。完全没有以前吃自助餐那种吃几多都不会饱的气场,嘻!

再来付账的时候出了一点状况。原来是小朋友小至四岁起就要算半价了。朋友之前有来吃过还是六岁起才算半价的。所以这突如其来的改变不只令我一家从原本的QAR198变成得多付整百元,其他很多家庭也得多付呢!

这令那位负责策划这次大吃会的朋友尴尬不堪,不过其实也不是她的错啦,酒店方面没知会一声说改就改,而且看在我们人数那么多上也不通融一下~~~

 再来第二次自助餐就是生妹妹一周前来吃过的老市集酒店Al Bidda Boutique Hotel内的La Piazza餐厅早餐自助餐,因为半价优惠无限期延长!

事隔个多月没来吃,这个早餐自助餐有进步了哦!

首先,多了小孩子专属餐台,都是小朋友们爱吃的食物。。。


 萱萱第二次来问也不问我就自个儿拿了这盘食物回来吃。。。好像比较多甜食叻!

 Marcus弟弟吃的头盘也是唯一一盘就是这样。

 mama我开动啦!喜欢这间餐厅,要鲜奶有鲜奶,要鲜果汁有鲜果汁,要热饮有热饮,算是饮料方面十分齐全又真材实料的一家早餐自助餐餐厅。

 比起第一次来另一大改善也是小朋友福利,就是多了简单的儿童区啦。

其实我个人心得是,如果只是我们一家五口来吃自助餐的话,我反倒觉得儿童区碍事,如果没有儿童区的话,孩子就会乖乖待在我们身边多吃多喝一点,就算吃饱喝饱了也会乖乖拿出书本读读写写画画,说有多乖就有多乖。可是如果跟朋友几家人一起来吃的话,那我就觉得儿童区是十分有帮助的。至少有一个区块让他们去闹,不会妨碍其他食客。

 这是mama我第二盘。。。

 第三盘,很多一瓶一樽的东西。。。

 打开来是这样的。很轻食啊,我喜欢。。。

 再来瓶瓶樽樽。。。每一瓶每一樽都不消两口就被我扒进肚里了。。。

 朋友推介的eggs benedict班尼迪蛋。。。这是上回我们一家自个儿来我都不会点的食物,还不错吃。

papa吃的我也没拍到,饮料也没拍到。。。这样花去了两个大人各QAR49,萱萱半价QAR25。。。

我觉得只要优惠还在,我还回跟朋友再多去一次!

出月子后的第三次自助餐是我筹办的,主要跟萱萱同班同学几户马来西亚和新加坡的家庭一起出来聚聚。地点选了在Millennium Hotel。朋友大多数没来过这家酒店,而这次是我们这家第三次来,对上一次来已经是一年前的事了

因为以前对它印象好,所以当我看到周五的QAR190自助餐改成QAR149时,我第一时间第一错觉觉得太好了!可是打电话去餐厅询问过后,才发现原来价格调低了过后,没有寿司可吃啦!而且以前是六岁以下孩子免费吃,现在调高至八岁以下孩子免费吃哦,这点是十分重要的,因为要办这种聚餐,就是也要考量朋友家孩子大都五六七八岁上下,所以可以帮大家省下不少钱!另外QAR149一个卖点就是连女佣都是免费的!

以前两次来这家酒店餐厅吃自助餐,我们一家都是有买一送一折扣券的,这次没有了。所以心里盘算着大概一家人花三百大元是免不了的,可是跟孩子朋友家人久久一次聚餐也算是为孩子谋福利,但是当天食物也太差强人意了吧!真的是可用大跌眼镜来形容啊!

跟一大伙人聚餐我就是做不到一直猛拍照,所以当天照片也欠奉。不过一个字概括全部,差强人意!普通至极!

这是坐在我一旁的papa头盘。。。

这是我吃的。。。

最后一点甜食和水果。。。之前还吃了什么,我连拍下照片的一点兴致都没有。

再来水果。。。

这也是papa的。。。

所以说,餐厅改变策略失败,这就是最佳证明。再也没有下一次了!

星期三, 五月 18, 2016

多哈第三胎-月子期间二三事

 唔,无可否认自从生了妹妹过后,更新部落格的兴致减少了不少,不得空是真的,可是懒惰也是真的。这次记录记录月子期间的一些七零八落的小事。天啊!月子已经是两个多月前的事了,现在我的部落格还停留在月子期间的事迹?!?

每一天我还是拍下不少生活上大事小事的照片,有时妹妹黏身走不开来记录在这里的时候,其实我心里有一个谱,那就是迟早也会做photobook通过一本一本相本将生活点滴记录下来的,所以我懒惰得更理所当然了!不过这里记录的不只是照片,还有文字,那就是photobook相本所没有的。

谈谈完美女人配套里的生化汤吧!难得对我来说很美味的一小罐生化汤,咕噜一口就喝完了!产后头几天喝了这,觉得方便又快捷又美味,仿佛为我打了强心针似的,嘻嘻!

妹妹刚从医院回到家里的头几天,我发现到萱萱姐姐偷偷在家里白板上画了这心形的图案,里头写的是I love you so much Stacey(Stacey我好爱你),这手足情看了差点叫我这作妈的感动掉泪。。。
月子餐中除了我最爱的姜炒饭和姜酒面线外,另外一道我百吃不厌也觉得十分容易准备的月子菜就是蒸鸡,每次做法都大同小异。

一定有的食材就是
鸡肉(我知道用全鸡比较好,可是我最爱吃鸡翅,所以很固执地用了鸡翅来蒸),
姜酒/米酒/《完美女人》配套里的米酒酵素+月子餐烹煮露,
姜丝或姜片,
酱油,
麻油,
枸杞。。。

有时我还在鸡肉下铺排一些
香菇,
泡软打结的干金针菇

这样一蒸出来热腾腾香极了,大人小孩都爱吃,配白饭吃已经一流!

话说阿忠自我生产那一天起就请了两周半的假,美其名是我的“陪月佬”,可是原来是有条件的。。。怎么说呢!第一个礼拜过去了,周末是他带两个大小孩去超市买食材和家庭用品的时候,没有我在他身边把关,他就败了这个BOSE的蓝牙耳机回来。。。我想都没想过一个耳机可以这么贵,竟然要千余元!看了价格我差点心脏病爆发,要这么奢侈吗?!?而且,当一周“陪月佬”就打赏自己千余元,那么乘以四的话,这“陪月佬”的薪水跟外头陪月婆的薪水也旗鼓相当哦,真是的!还自己发薪水给自己呢!

这个牌子的初生婴儿奶粉是从马来西亚带过来的,也没怎么研究这个牌子,基本上是买杂货的时候顺手买的,买了两盒,不贵,虽说现在的我已经是全职妈妈,立志要全母乳的决心一定是有的,可是我心里还是免不了有点担心,所以奶瓶奶粉还是准备好了。。。

产后第一个月在追奶的时候,什么方法多喝汤水多亲喂我都试过了,结果还是投降了,先泡奶粉喂饱妹妹再说,所以两小盒350g的奶粉在第一个月被用尽。。。

接下来的追奶日记改次再详谈。。。
这个八珍汤是马来西亚朋友来我家探望我和妹妹的时候在家煲好带过来给我喝的。。。第一次喝没用肉煮的八珍汤,而且还加了hard-boiled egg鸡蛋在里头。很特别的滋味!自此之后,我自家煲八珍汤也一定加几颗剥壳了的hard-boiled egg进去,那蛋吸收了汤汁可好吃呢。。。

要不是有月子汤包,我还不知道原来我那么喜欢虫草花煲汤的味道!简直对正我的胃口,改次可以回马再进货平时煲来喝了。

这张是妹妹肚脐干了掉了后又再次出血(我们发现时已经是干了的血迹),吓坏papa和我,不过到药剂行买了酒精替她搽上保持干燥后才真的没事,叫我们放下心头大石。

papa笨手笨脚帮妹妹剪手指甲。。。第一次交给了papa,其后的很多次都是mama我剪的,也没特地买婴儿用的指甲剪,就用大人的指甲剪也行。。。

这是什么呢?话说新生儿时期的妹妹差不多整身都在脱皮,不消一会儿就留下很多皮屑在衣服里,在毛巾上,当然也包括在我喂她喝奶的nursing pillow上,而这才是全部的一小部分。。。

妹妹满月后,奶量还是很不稳定,所以喝完了从马来西亚带过来的奶粉,我们在多哈买了这个Aptamil牌子的奶粉,开始了混合喂养的模式, QAR69一罐900g。。。从一开始的大概一天一两次依赖奶粉以来,这奶粉到现在为止共用了两罐,糟糕的是,mama我不知道是太过杞人忧天还是未雨绸缪,买好了第三罐放在家里,结果可糟了。步入妹妹第三个月后,奶量虽不多可是渐趋稳定,所以第二罐都很难消耗得完。。。看来第三罐可能还没开封妹妹恐怕已经步入六个月大了。要知道这奶粉是给零到六个月大宝宝喝的啊~

坐月期间吃的这个万家济白凤丸也是挺特别的。区区六小份,可是奇怪的是里头给的是健美丸的纸,奇怪吧!

这样的鱼汤也是简单如一二三,要不是鱼买得不便宜,我可乐得每天吃呢,肉质鲜滑又少骨。seabass鱼便宜时一公斤QAR30左右,阿忠买过最贵时价格高达QAR50左右一公斤。所以大概每次买两条,我就用半条来煮一次。基本上就是爆香姜片(有时用姜丝,有时用姜末)后,放入鱼肉大概稍微煎一煎,然后就加入水和酒,。举凡在月子期间用到酒的菜肴,我可以选择用姜酒(家里才那么半支),或者米酒(朋友送了一支),更多的是用《完美女人》配套里的米酒酵素+月子餐烹煮露。。。老实说,后者入菜的味道真的不错,所以我对于这产品满意度挺高的。

阿忠买kunafa给自己吃,我也偷吃了一点,浓浓芝士味,是挺不错!

那时决定混合喂养的时候,吩咐阿忠买个装奶粉的回来,结果习惯买东西不看价钱的他竟然买了一个Avent牌子的回来。我看来看去不觉得有什么特别,可是为什么要价高达QAR40余元,这东西不是几块钱都买得到吗?阿忠这人是要用多少倍的价钱才买得到其实很便宜的东西啊?!?有时对于我这种怪咖老公,我是真的很无言的。。。

还有这盒椰枣。。。人家说吃椰枣可以增加奶量,所以月子期间我叫阿忠买一点让我试试。。。结果他买了这盒回来,一看之下吓了我一大跳!QAR31.75一盒椰枣?不过那么二十颗不到?!?

我要阿忠买的椰枣其实是我平时买惯的上面那款,经济实惠,我吃起来觉得ok,价钱更ok,才QAR6.50就可以吃到三四十颗椰枣了。

不过我承认阿忠买错的超贵椰枣外形上大了一倍,口感也较佳,可是用了几近五倍的价格才买得到,我觉得我还是退而求其次就好了,因为哺乳期会一直吃到椰枣的。

月子期间有时时间不够用,我就吃蒸羊角豆,在汤锅的上头架起蒸锅,当汤好得七七八八时,放上羊角豆蒸一下子就好啦!到时就有汤又有菜吃了,名副其实的懒人月子菜。。。可是我却乐此不彼,因为虽简单可是省时省事但又对到我的简单胃口。

月子期间,阿忠也另外买了一次小白菜,用了一样惊人的价格,QAR17.85数颗小白菜,天啊~~~

这个更糟糕,吩咐阿忠帮我买扁豆,他在家乐福超市应该是遍寻不着,所以买了这个类似扁豆可是体形却是大了好几倍的“青豆(Green peas)”回来。理应是同一个家族的蔬菜,可是这个却是硬绷绷难以下咽,到最后为了不浪费食物,我直接剥开里头取其绿豆出来煮而已。所以一盒500g,可能我丢弃了450g,吃进肚里的只有50g吧!糟糕的是,这盒不知所谓的东东要价30余元,如果没有记错的话。真的是又贵又不能吃,真的是被阿忠气得一肚子闷气。。。


这才是我平时的最爱嘛,在Lulu超市就一定买得到,可是奇怪在家乐福就是买不到。最近孩子俩都爱上吃这菜,所以举逢要煮这菜的话,我们都得到Lulu购物才行。

然后做月子期间,两个大的孩子和papa感情得到了升华,因为一直跟进跟出,然后他们想到得到的东西也比较容易到手,因为papa对金钱掌握不好,就像这两个手表,如果是我与他们同行的话,孩子俩一定买不成。一个整百元叻,才那么几岁的小小孩,需要买那么贵的手表给他们么,一个不小心弄坏了,百元就飞走啦~~~

这是月子期间还有出月过后都一样爱喝的姜粉煮热奶,听说是十分加奶的追奶圣品,加上从马来西亚买来的姜粉一直英雄无用武之地,所以就煮来喝啦!基本上就是煮热鲜奶,加入一匙姜粉煮滚就熄火,好好喝呢!之前家里有豆奶的时候,我也用了豆奶来煮一样的,也不赖。可是还是热鲜奶最棒!

这一篇文看似不长,对我来说可是断断续续写了整礼拜才写完啊!现在想坐下好好生文竟然是一个奢望,可能我将重心放在家里大小事和妹妹宝宝身上吧!再说,进来在做Photobook赶进度,再不做Photobook的话,我的voucher code都要过期了!一口气赶了三本过后,现在就只剩下一本要做了!

加油!加油!



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