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星期二, 一月 22, 2008

Keroro Kunso

这是阿忠这个老顽童不顾我的反对买下的东东。

反正就是奇怪,去台湾一趟回来就变得古灵精怪。

虽然这个不是从台湾买回来的,不过想必他是在台湾跟它一见钟情的。

有点像阿忠的“旧爱”-GUNDAM般一盒盒地卖,而且有小小的零件需要自行组装的。

如图就是Keroro Kunso的包装盒及内容的模样。


其实这玩意儿的组装比起GUNDAM简直是小巫见大巫,阿忠没两下子就完成了,一点都没有挑战性。。。

我没有说这东东不可爱,可是有必要买吗?嗨。。。。

其实有一个机关可以玩些花样,后面有一个机关,只要一扳,小东西的眼睛就会从圆滚滚的变成笑眯眯的。。。

婚纱照CD/VCD/DVD

这就是我的婚纱配套里头可算是比较特别的东西了。

分别有CDVCDDVD各一张,用两个美美的的CD casing来装着,一黄一红如图。Casing上不能少的当然就是婚纱店的名称啦!


打开黄色的casing,里头有一张Pre-wedding photo images,也就是收录所有我和阿忠选出来的婚纱照,而且是已经“加工”了的哦,可以直接送去相馆冲洗。


打开红色的casing,里头左边的是一张Photo Montage (Pre-wedding),也就是我们所选的婚纱照的slide show(中文是不是叫幻灯片?),而且是加上一点效果及音乐的。

其实这个是可以自己制作的,不过我们都没有那个心情,所以就顺道加进配套里了。

右边的那张DVD,也就是Pre-wedding MTV才是最珍贵的,里头有的镜头未必是最美的,可是却是在相本里看不到的。虽说只有大概三分钟多长,可是却是我们拍摄过程的精髓所在。

星期日, 一月 20, 2008

婚纱照相本-第11/12页

看了好记页室内的照片设计,当一翻到这两页的时候,我们都有耳目一新的感觉。

这是见仁见智啦,不过我在讲的是我个人的感受。嘻嘻。。。

因为一来背景较复杂了,而且室外毕竟会给到我们清新的感觉。

这里就是我们所选的最后一张MV出现的地方,还记得那个美美的手花的倩影吗?

这里就是我回味它的地方了。。。

其实当初选照片的时候,所选的外景照背景有树林、有枯叶、有蓝天白云、有水。。。

我们当然有顾忌每一个背景的数量。总不可能每种背景的都只有一两张吧,那样未免太考设计师的功力了。

就像这个,我们压根儿没有想到以枯叶为背景的和以大树干为背景的照片能够这么搭,可能色泽上陪衬得好吧。所以一看下去没感觉不对劲,就是及格啦!

婚纱照相本-第9/10页

这就是当初被我们批评得体无完肤,却最后被我们“慈悲为怀”保留下来的造型照片。。。

一经编排加上稍微设计,竟然一看下去,顺眼多了,好感就来了。

是不是很奇妙?还是感激当初没有鲁莽判它死刑,不然它就会永不见天日了。。。

好歹毕竟也是我俩的回忆之一啊!

新年小吃-糖粉裹炸春卷皮-缩小版

上次制作了糖粉裹炸春卷皮,另我爱不释“口”,没两天就被我一扫而空,不过我发现了可以改良的地方。

而经我这么一改良,我更爱这道小吃了。

什么地方要改良呢?

答案就是因为上次我是用整片春卷皮来卷成长长一条的,所以过于厚身。

这很危险,怎么说呢?因为要是炸得不够,虽然外表已呈金黄色,可是最里面可能还是没有熟透的。

如果是炸得好的话,照道理一口咬下去,应该是一整颗都是非常爽脆的。可是事实并非如此,应该说不是每一颗都是如此。

有的一咬下去,爽脆到一半,里头是硬的。当然还是可以下咽,只是已经不完美了。

所以有了这次经验后,我开始进行改良,反正我真的好爱吃哦。

改良需要更多功夫了,不过为了更好吃的效果,繁琐一点也是值得的。

其实做法跟之前是一模一样的。

只不过我事先将一大片的春卷皮先切成四份,再将每一小片卷好,剪成段。

如图就是切成四小份的春卷皮、卷好的春卷皮(是不是明显小了很多?这就是我要的效果)、剪段的春卷皮及多余不要的头尾部分。


比一比,之间的巨无霸春卷段及改良后的春卷段。知道分别在哪里了吗?


一样下热油锅炸得呈金黄色,沥干油冷却后再裹上糖粉。

这次我用较少的糖粉,看起来是不是已经较健康?

改良了过后,这就完全是我所要的效果。好好吃哦!

星期二, 一月 15, 2008

新年小吃-糖粉(Icing sugar)裹炸春卷皮 Part 1

这也是另一个非常简单的新年小吃,各位就算完全没有厨艺也能够试一试哦。

材料有点类似紫菜春卷皮这道小吃,只是没了紫菜,另加糖粉(Icing sugar)。

另外准备春卷皮及鸡蛋。

可用大或小的春卷皮,没有顾虑。


同样的在干净的砧板或任何平滑的表面上,铺上一片春卷皮。用厨用刷子沾上鸡蛋液,均匀涂抹在春卷皮上。


过后卷起春卷皮的一角,再整条卷起,入图。做这个动作也是要快手快脚哦,不然蛋液很快干透。


照一样的方式卷好所有春卷皮,然后用厨用剪刀斜斜地剪段,每段整寸长。

通常尾端的部分都会较松散,可要可不要。



如图就是卷好的蛋液春卷皮,剪好的春卷皮段,以及不要的春卷皮上下两端。

新年小吃-糖粉(Icing sugar)裹炸春卷皮 Part 2

如图就是剪好的春卷皮段。


一样下热油锅炸得呈金黄色,这需要相当长的时间,不过要有耐心。


过后捞起沥干油,冷却了过后就可以包糖粉了。


为了要均匀地为每一颗包裹上糖粉,我找来一个有盖的容器,将炸好的春卷段放进去,再放进两汤匙的糖粉,将盖合上,上下左右前前后后不断摇晃容器内的东西,这样糖粉就能很均匀地包裹上春卷段啦。

其实我当然是不鼓励加入过多的糖粉啦,不过因为没有食谱,所以糖粉该放多少完全是自己决定。

不过如果是加成这个样子,我觉得是太多了。当然吃起来是好吃的,不过健康至上啊!

星期日, 一月 13, 2008

婚纱照相本-第7/8页


再接下来,就是红彤彤的背景的室内白纱照。

阿忠的单人照被编排在那么显眼的地方,看来他是捡到了。哈哈。。。

不过对于设计,我们俩都没有多大意见,只要第一印象对劲就可以了!

而且阿忠的审美观也算是还可以,他也说没意见的东西,应该就是OK啦!

你瞧我多么信任他?

婚纱照相本-第5/6页

比较起前那两页,虽然这两页也一样是白纱加白色背景,虽然设计还是一样简单,不过我还是比较喜欢这两页。

为什么呢?

因为我本身喜欢的那几个造型全部被编排在这两页里。叫我怎能不喜欢呢?嘻嘻。。。

星期三, 一月 09, 2008

婚纱照相本-第3/4页


这就是我们的婚纱照相本的第三四页。

基本上设计没什么惊喜,就是一深一浅而已。

我的妈妈不会欣赏这种艺术美,直嚷为什么放那么浅,全部都一样深一样清楚不就好了。

不过如果全部都一样深的话,那还叫有设计吗?

婚纱照相本-第1/2页


通常所选的MV照片都会被编排在第一页,我们的相本也不例外。

不过并非所有MV,只有四个。

另一个关于手花的特写被编排在外景照那里。。。恰到好处。。。

首三个人物的MV被弄成黑白打直的照片,而戒指的特写是彩色打横的。

看到我们的名字吗?是经我们要求下加上去的。

基本上每翻开一页,都可以发现有几行诗情画意的词句。这也是我们要求的,不然我们感觉太单调了。。。

对于婚纱相本,不得不知的就是一个新名词-“有间缝”及“无间缝”!

只要稍微有做过功课的新娘都应该认识这些词吧!

就拿我这本相本来说,它是属于无间缝的,又名“一体合成”,意思就是说,两页之间是没有一条黑线的,所以照片能够横跨两面也没问题。

换句话说,我们经常看到的娘家相本都是“有间缝”的,因为通常娘家相本都不会有任何e-design,所以都是一张一张的婚纱照放进去而已。翻一页就一张婚纱照,如此而已。

就因为“有间缝”的相本不会有e-design,所以就算中间有一条黑线阻隔也没什么大不了啦!

不过如果要有较美的e-design,那么就得为相本升级了。

如果你非常会讨价还价,或那么幸运,配套里已经阐明相本是无间缝或一体合成的,那么恭喜你。

如果不是的话,那么你就会落得和我一样的下场,将大本的有间缝相本升级为无间缝相本,然后又坚持不肯加钱,唯有将大本的变成中型的。

反正中型的已足矣!

而且想深一层,不要那么大本也是好事,以后选照片的时候不会那么头痛。选少一点就可以满满拍得美美的。。。好有阿Q精神哦!嘻嘻。。。

星期一, 一月 07, 2008

婚纱照相本-封面

这就是我们的婚纱照相本的封面,其实这只是中型的相本。要大本的?可以!只要有钱就万事有商量,哈哈。。。

我并不知道专业的术语,只不过这本相本的表面像是玻璃一样的。所以令它有着相当的重量。

一如我之前所说的,封面照上的蓝天多于白云,所以叫设计师加了两排字上去,两排字其实是一模一样的,不过没关系。

有框婚纱照其六

这就是我们的配套里art gallery六张有框相片的最后一张,也是最小的一张,打算也是送给阿忠的父母。

基本上照片后面是没有绳子好吊的,可是却可以放在茶几上。

为什么选这张穿着红褂的照片送给阿忠的父母呢?因为感觉上老人家应该会比较喜欢喜气洋洋的红褂吧!

有框婚纱照其五

这是打算送给阿忠父母的照片,也是一张三合一的照片。


虽然并没有什么设计,可是总得送夫家一张穿着白纱的照片意思意思吧,嘻嘻。。。

星期六, 一月 05, 2008

有框婚纱照其四

这就是我送给妈妈的娘家照,所以所选的相框是与众不同的。

银色的相框,为的是配合纯白为主的照片。

那天将这张照片拿回家吊的时候,虽然照片背景单调,可是妈妈看来很喜欢哦,因为她很喜欢我这个造型,不枉我一番心思。

有框婚纱照其三

这又是另一张我们吊在自己家的照片。

其实我本身很喜欢这张照片,可是妈妈说只是普通,而朋友在选姐妹照时,也往往不会看上这一张,为什么?

不过我还是那么喜欢,喜欢到将这张照片洗得可算是最大张的了。嘻嘻。。。

有框婚纱照其二

这是另一张打算吊在自己家的有框婚纱照,其实这张也是我俩的心头爱来的。只不过就如上次说的,阿忠的鼻头处有点阴暗,应该是灯光的关系吧!

近看会有一条黑线,远看倒没什么明显。

有框婚纱照其一

这是我们放在自己家的其中一张婚纱照,不是很大,可是却是三合一的。

用上次在怡保买的红色胡姬花来陪衬,倒显得很和谐,因为有同样红彤彤的照片背景啊!

星期三, 一月 02, 2008

婚纱照-Two Tone礼服3


每当拍到一些搞怪的相片时,那那张照片就会变成阿忠的心头爱,像这张,选相片的时候,我就质问阿忠,他的表情有必要这么肉紧吗?可以去问鼎最佳男主角了。。。

我不否认这个表情带出了喜感,所以才选了这张照片。。。因为就因为这个表情而另到这张照片变得特别啊!

星期二, 一月 01, 2008

婚纱照-Two Tone礼服2

这张照片就是我们骑在老摩托车上拍下的,并非真的骑,基本上只是坐在上面作装而已。。。

阿忠身上的灰色大衣是婚纱店的。男生委屈的地方就是在于基本上造型变化不大。

从头到尾,发型几乎没有变过。。。

大衣从奶白色到中国领到黑色到灰色,就这样而已。。。

鞋子嘛,也只有奶白色及黑色。。。

眼镜嘛,阿忠有摘下镜片的全框眼镜,及这副有镜片的半框眼镜,还有玩水时阿忠有一张是根本没戴眼镜的,就这样而已。。。

再来就是里头穿的衬衫是有不断更换,不过不明显,更甭谈领带这小小的东西啦!

基本上这就是新郎当天所能够耍的花样。。。

除非是别出心裁的做法,如:穿牛仔裤啦!或者工作服如空中少爷等等特别安排。。。

不过阿忠没有这些特别花招可耍啊!嘻嘻。。。

新年小吃-紫菜春卷皮-1

讲你都不信,虽说这是新年小吃,可是嘴馋的我在整两个月前就做好了,而且一如所料,年都没到就被我吃完了,嘻嘻。。。

不过我还会再做的。

如图材料有一片片的紫菜一包、春卷皮一包及鸡蛋一至两粒。

记得购买和紫菜片差不多大小的春卷皮,比较方便制作,又可免去不必要的浪费。

另外不在图内但需要用到的器具有:干净的砧板、厨用刷子及大把的刀子。

将鸡蛋打进碗里并打散。

将春卷皮开封,如果怕它很快变干变硬,可以在上面铺一条稍微湿的手帕或毛巾。

步骤一:在干净的砧板或任何平滑的表面上,铺上一片春卷皮。用厨用刷子沾上鸡蛋液,均匀涂抹在春卷皮上。

切记小心撕开春卷皮,万一撕破就不妙了。

涂抹的鸡蛋液不可过厚,不然春卷皮容易起皱。而且手脚要快,不然鸡蛋很快就会干透。


步骤二:快手快脚将一片紫菜铺在涂好鸡蛋的春卷皮上。入图。

如果鸡蛋已经干了,那么紫菜就不能沾牢。用手稍微压一压紫菜,确保每一寸都沾牢。


步骤三:再在紫菜上涂抹一层鸡蛋液,一样不可过多。


步骤四:再铺上一层春卷皮。用手压牢,以便每一寸春卷皮都沾牢。

新年小吃-紫菜春卷皮-2

步骤五:为了美观,我会用大刀将春卷皮四边的边缘切掉,如果不介意的话,可以不用理会。

这就是修了边的一大片紫菜春卷皮“三文治”。感觉切掉的边缘也挺浪费的。


步骤六:接着再将之切成小块,大概1cm x 3cm 左右。也可随己喜欢切成各个形状,如菱形等等。


如果想切得有效律,可以几片几片地一起切,不过过后要用手将一片片分开来。


就像这样。这样事先分散的话,等下下锅油炸就省事多了。


步骤七:热油锅,将切好并分散的紫菜春卷皮“三文治”分几次放进油锅炸。油温不可过高,不然一下就会焦了。

可能是有用蛋液的关系吧,越炸就发现越多的泡泡出现。



待炸得呈双面金黄色时,就能够起锅沥干油啦!

如果炸得过久,吃起来会有一点苦味,所以不可炸得过火哦!

吸干油冷却了过后,就可以装罐了。

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