这张照片就是我们骑在老摩托车上拍下的，并非真的骑，基本上只是坐在上面作装而已。。。
阿忠身上的灰色大衣是婚纱店的。男生委屈的地方就是在于基本上造型变化不大。
从头到尾，发型几乎没有变过。。。
大衣从奶白色到中国领到黑色到灰色，就这样而已。。。
鞋子嘛，也只有奶白色及黑色。。。
眼镜嘛，阿忠有摘下镜片的全框眼镜，及这副有镜片的半框眼镜，还有玩水时阿忠有一张是根本没戴眼镜的，就这样而已。。。
再来就是里头穿的衬衫是有不断更换，不过不明显，更甭谈领带这小小的东西啦！
基本上这就是新郎当天所能够耍的花样。。。
除非是别出心裁的做法，如：穿牛仔裤啦！或者工作服如空中少爷等等特别安排。。。
不过阿忠没有这些特别花招可耍啊！嘻嘻。。。
讲你都不信，虽说这是新年小吃，可是嘴馋的我在整两个月前就做好了，而且一如所料，年都没到就被我吃完了，嘻嘻。。。
不过我还会再做的。
如图材料有一片片的紫菜一包、春卷皮一包及鸡蛋一至两粒。
记得购买和紫菜片差不多大小的春卷皮，比较方便制作，又可免去不必要的浪费。
另外不在图内但需要用到的器具有：干净的砧板、厨用刷子及大把的刀子。
将鸡蛋打进碗里并打散。
将春卷皮开封，如果怕它很快变干变硬，可以在上面铺一条稍微湿的手帕或毛巾。
步骤一：在干净的砧板或任何平滑的表面上，铺上一片春卷皮。用厨用刷子沾上鸡蛋液，均匀涂抹在春卷皮上。
切记小心撕开春卷皮，万一撕破就不妙了。
涂抹的鸡蛋液不可过厚，不然春卷皮容易起皱。而且手脚要快，不然鸡蛋很快就会干透。
步骤二：快手快脚将一片紫菜铺在涂好鸡蛋的春卷皮上。入图。
如果鸡蛋已经干了，那么紫菜就不能沾牢。用手稍微压一压紫菜，确保每一寸都沾牢。
步骤三：再在紫菜上涂抹一层鸡蛋液，一样不可过多。
步骤四：再铺上一层春卷皮。用手压牢，以便每一寸春卷皮都沾牢。
步骤五：为了美观，我会用大刀将春卷皮四边的边缘切掉，如果不介意的话，可以不用理会。
这就是修了边的一大片紫菜春卷皮“三文治”。感觉切掉的边缘也挺浪费的。
步骤六：接着再将之切成小块，大概1cm x 3cm 左右。也可随己喜欢切成各个形状，如菱形等等。
如果想切得有效律，可以几片几片地一起切，不过过后要用手将一片片分开来。
就像这样。这样事先分散的话，等下下锅油炸就省事多了。
步骤七：热油锅，将切好并分散的紫菜春卷皮“三文治”分几次放进油锅炸。油温不可过高，不然一下就会焦了。
可能是有用蛋液的关系吧，越炸就发现越多的泡泡出现。
待炸得呈双面金黄色时，就能够起锅沥干油啦！
如果炸得过久，吃起来会有一点苦味，所以不可炸得过火哦！
吸干油冷却了过后，就可以装罐了。
