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星期四, 一月 02, 2014

多哈连环车祸

话说多哈鲁莽驾驶者看起来不少,平时路上发现车子有撞损痕迹的也不少,那天阿忠载我们去traffic department打算还交通传票时,我目光所及有三辆撞损了的车,这是其一,可怜的Lexus。

这是其二,nissan什么全身伤。。。

这是其三,整个车头翘起,看得我触目惊心。

这种车头翘起的刚才在我们途经C Ring Road时亲眼目睹了。就奇怪平白无事怎么那么塞车?原来是fast lane发生了四五辆车的连环车祸,吓人啊!?!

话说那天去Qatar Aqua Park途经少有人烟的沙漠公路时,看到有撞得稀巴烂的大车被遗弃在公路旁。初始我还不以为意,经阿忠解释才知道原来这些都是严重车祸后被遗弃的车子啊!真的是马路如虎口产生的垃圾啊!

星期三, 一月 01, 2014

多哈Lulu的橘子2014

今早在Lulu看到有好多种类的橘子促销,总算看到了芦杆的踪影,只是卖得有点贵,好像是QAR21.50/kg,反正年还远着呢,就先买别的柑吃吧!

有一款柑来自巴基斯坦的柑,正打着促销的名号才QAR1.50/kg,是不是夸张便宜?买了八粒看起来新鲜又大颗的方才QAR2.05,还没有吃不知道甜不?真是超划算的叻。。。

看到用各类橘子排成的2014,祝愿大家2014年珍惜所有,幸福快乐!

多哈微波pappadum

Pappadum是印度小吃,以前都是拿来煎。最近买了一包就手痒上网找找还有什么更好的作法/吃法,结果阴差阳错发现原来另一个更简易的方法是用微波来处理。

不过一如我所料,网上有人直说微波出来的pappadum味道不如油煎的。唔,情有可原,不过如果只是口痒想做几片解解嘴馋,能够不用大费周章就能够叮好,味道差一点也无所谓了。

pappadum原来模样是这样。。。

一片一片铺平在干净的微波炉的旋转盘上,什么都不用垫,叮个一分钟左右,可以见证pappadum慢慢隆起。。。

叮好后,打开微波炉让水气散开。

当掀开pappadum可以发现有些水气困在隆起的部分,所以pappadum有一丁点潮湿,下次就考虑铺一片厨用纸巾在pappadum下面吧!

卖相白白的比油炸的金黄色来得差,老实说虽然吃起来也是爽脆的,可是味道真的差了那么一点。可是真的简易极了。

如果一次性要制作多的话,就考虑用油煎的方式,如果不想收只想吃几片的话,就用微波吧!

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