可乐鸡－－第二种煮法

这是类似上次煮的可乐鸡。

不同之处就是上次用的是腌制过的鸡肉没经炸过直接加可乐煮；而这次我用了酱油、胡椒粉、蜀粉、鸡蛋白将鸡肉腌制了半小时左右，烧热了锅将之炸一炸至呈金黄色，沥干油。

锅里剩下一点油，爆香蒜末，下炸过的鸡肉及可乐，用酱油来调味，小火煮至收汁即可。

番石榴－维他命C的来源

我们家很少吃橙，倒是一直吃番石榴，阿忠爱不释“口”呢！

有时买无核的；有时买有核的，吃时抹上一点盐，都很好吃。

酸酸的芒果

这也是温暖牌从家乡带回来的芒果，不过却是酸酸的种类，好好吃好开胃哦！

小的时候，每当家里有这种芒果时，我就会专门削皮、切小块、并准备酱油加糖，捧出来让大家一起吃。就像这样，选了全熟半熟和不熟的芒果，这样吃起来才平衡。金黄色的基本上不须点太多酱油加糖，已经很好吃；半熟和不熟的芒果片，则要点上一点酱油加糖，酸酸甜甜，吃得欲罢不能呢！

就连切芒果的时候，芒果所散发出来的味道已经令到我垂涎欲滴。。。