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星期三, 六月 11, 2008

Photobook-我的结婚日记还未完!

有没有很奇怪,婚期都过去好几个月了,我的结婚日记还没完没了?

对!

还有我的Photobook呢!

话说我在去年的国庆日时买了Photobook的配套,有大本的也有小本的,还有海报呢!打算打破先例的让我的婆家方面也拥有一本我们的完整结婚照片,从婚姻注册照到婚纱照到摆酒婚宴照。。。

所以也花了不少时间整理照片,加上简单的设计,终于出炉啦!

里头的照片改次再分享。。

星期一, 六月 09, 2008

咸蛋甜菜

这道菜非常简单,有甜菜(或煮面粉糕用的枸己菜)、咸蛋及蒜。

首先将甜菜从茎上除下,洗净才用干净的手扭碎。

将咸蛋的蛋白及咸蛋黄分开,将咸蛋黄切碎。刚刚从杂志上学到的,就是可以在刀上涂抹一点油再切,这样蛋黄就不会全沾在刀上,也较容易切。

将蒜切末(别误会,我用的蒜末只是图中的一部分)。


烧热油锅后,先下咸蛋白,用锅铲切成碎片,搁置锅边(或暂且起锅也可),再下咸蛋黄细粒,用锅中剩下的热油炒成出多多的泡泡,再下回刚才的蛋白块,及适量蒜末。

炒香后,下扭烂了的甜菜,下适量盐及蚝油来调味,兜炒两下,大功告成!!!

咸蛋的咸配上甜菜的甜,绝配!

星期四, 六月 05, 2008

对不起+苦啊!

首先觉得对于我的部落格有一点歉意,因为最近真的很忙,加上相机又有一点不听话,所以有一股脑儿的东西要分享也无从下手。。。

不过真的忍无可忍了。。。

最近对于油价的新闻就已经跟得很紧,殊不知昨天未放工之前就接到短讯说油价今天就会起,而且是一起就起至RM2.70。。。所以要添油就要趁早。。。

我还在迟疑到底是不是空穴来风,就接到了同事的电话,说经过每一间油站都是长长的车龙。。。天啊!这回是来真的啦!

所以放工了过后就加入了车龙阵,虽然其实车油还剩一半,不过就算只添了RM30++,屈指算来,还是省了十多零吉。。。

汽油起价后,其他的还陆续有来呢!哎。。。

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