肉类海鲜食谱(二十一)-五香仔

这是从霸级市场买的冷藏食品--五香仔，如图是原包装的模样。

就像在外头档口吃的一样，很香很好吃。

排好在一个碟上，用煮饭的蒸气来蒸熟。蒸熟后的五香仔，吃时点上一点辣椒酱，好吃！

夜市水果

这是从夜市买来的种种类别的水果，是我们接下来整个礼拜的维他命来源哦。

看起来五颜六色的，好新鲜的模样。

(二十二)-紫菜豆腐汤

如图材料非常简单，计有软豆腐（切小条）、紫菜少许及蒜（切末）。

做法是更加容易。首先烧热锅，下适量的油爆香蒜末，加入两杯水（以一人一杯水为准），再下紫菜及软豆腐条，用适量盐及鸡精粉来调味，煮至滚即可。

是不是闭着眼睛也会煮？嘻嘻。。。

为什么会有一点一点红红的东东浮沉在汤中?那是因为不小心将一些煮别样菜的红辣椒粒也放下去爆香了。嘻嘻。。。