Baby整五个月了!

终于我和阿忠的宝宝整五个月了!

虽然还不知道宝宝的性别,不过这都不是重点.我发现最近我变得越来越有母爱了.

这真的是很难以形容的一种感觉.

渡过了战战兢兢的首三个月不安定期,迎来了人人所谓的”蜜月期”,不过对于我来说,并没有所谓蜜月不蜜月的…不过做妈妈的心情是越来越浓厚了…

从一开始怀孕到现在,总共呕吐了三次,首两次是因为咳嗽不止,连咳带呕地突了满地;最近一次才呕了两口,因为最近换了一个牌子的吞拿鱼油.当初之所以换牌子,是因为在妊娠杂志上的广告,而且还不便宜呢!

怎么也没想到这鱼油的味道那么地重,可以用”不堪入鼻”来形容. 妹妹打开来嗅就直呼,怎么味道那么强啊???

你说.连正常人嗅到都不能忍受,我这个孕妇又怎能幸免?

所以吃这个鱼油变成是一个苦差.而且每吃一次就差一点呕吐一次.

下次再跟你们”分享”这个品牌的鱼油的庐山真面目…

如果不是为了宝宝好,我才不会吃呢!

年糕番薯煎饼

奇怪吧!又不是过年时分,哪来的年糕?

可怜的年糕,被我雪藏在冰箱整年了才被我发现…

这次的照片拍得不够完整,敬请见谅.

材料很简单,有面粉糊, 年糕及番薯.

面粉糊-用几汤匙面粉及适量盐加适量水制成,我没有背起比例,全靠灵感,只要不要太稀就好了.

年糕-要出力切成薄片,多薄视乎个人喜好.

番薯-我选用了黄色的,去皮切成薄片.

做法就是像三文治一样,两片番薯片中夹着一片年糕,三块夹在一起沾上面粉糊,下热油锅,煎得成双面呈金黄色就行啦!

有一个挑战就是三块夹在一起沾上面粉糊后,滑溜溜的,很容易”走位”,而且年糕比较大块,突出的部分会跟旁边的年糕黏在一起,煎的过程不时要将它们分开,费工不少…

起锅后,稍微沥干油,大功告成!

我个人对这个小吃有难以解释的情意节,说不出所以然来,就是爱吃.

不过一次吃不多,顶多两三个,很有饱足感啦!

鱼缥鸡丝粥

偷得浮生半日闲,这是阿忠为我们俩准备的一餐…

如题,材料有白米, 鱼缥及取自鸡腿的鸡丝.

首先阿忠将鸡腿水煮至熟.这就是熟了的鸡腿.不过熬过的鸡汤可别倒掉哦,那可是煮鸡粥的绝佳上汤呢!

再来将鱼缥撕成小块,浸泡在水中待用.

再来就是炮制鸡丝,将鸡腿去骨,再撕成小条装.

如图就是泡过水的鱼缥块及鸡丝.

将这两样材料(鱼缥块及鸡丝)连同白米及上汤一起熬成粥.

可用适量盐,麻油及鸡精粉来调味.

大功告成,在粥上撒上一点炸过的葱碎,就很有卖相啦!

果然阿忠的功力也不是盖的哦!