三文鱼罐头

这是从霸级市场买回来的三文鱼罐头食品。全名为“Salmom Stick with Chili”。我加了三粒大洋葱来煮。

将罐头打开，就看到了骇人的数条红辣椒，可想而知这道菜一定有一定的辣度。另外将大葱去皮切薄片。

烧热锅，烧热油，下大葱薄片炒两炒，再下整罐三文鱼罐头。由于三文鱼块相当大块，所以我在兜炒之余，也用锅铲将鱼块弄碎。

基本上我没有加任何调味料，想要加少许盐也无不可。

上桌啦！

这道菜我煮过几次，觉得如果要令它更开胃，可挤入酸柑汁，那么吃起来酸酸辣辣的，很好配饭吃呢！