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星期三, 六月 18, 2008

新意午餐(上)-沙律篇

对,又是沙律!

这是我在准备一道中西和璧的简易午餐时的配角。

里头有什么呢?

有切得细细的包菜、切细条的番茄、烫熟切细条的青灯笼椒、剥皮去籽切细粒的番石榴、去皮去籽的柑、葡萄干。。。这样一来红、橙、黄、绿、黑的颜色都齐啦!酸的甜的也都齐啦!

全部用美乃滋搅拌起来,放进冰箱后冷冷的就更好吃!

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