孕期间吃过最错的食物－青木瓜

因为没有跟老人家同住，所以很多关于孕期的禁忌、宜与忌等等，我都是从其他人口中听来的，或从妊娠杂志学来的，或从论坛看来的。。。

回想怀孕这么久以来，我所吃过最错的食物就是青木瓜鸡汤了。。。

可能我也是爱耍赖，我总觉得是我妹妹“害”我的。。。这话怎么说呢？

因为我们都听说过青木瓜可以丰胸，在那时也还不知道孕妇是万万不可吃青木瓜的，所以我就傻傻地买了一粒青得不得了的青木瓜来煮鸡汤。。。

还好我只用了半粒青木瓜，其他材料有鸡肉、红枣、蜜枣等。。。



你看这粒青木瓜有多青涩，切半后，还可以看到苦涩的汁流出来。。。



这是刚下锅的模样。。。



这是煮好后的模样，我只用了一点盐来调味。。。

喝起来没什么特别之处，有点像平时煮的老黄瓜汤。。。

直到后来我在一本妊娠杂志看到青木瓜是孕妇所忌食的食物后，我立刻将另一半的青木瓜送进垃圾桶，反正也没有其他菜可以煮了。。。

还好没有一错再错。。。真是的。。。

鱼油，我怕怕

这就是上次我从杂志上看到说适合孕妇吃的鱼油牌子。

包装不大起眼，胶囊不是金黄色的，而是包着类似粉状物质、浅褐色的。。。

想当初刚怀孕的时候，吃这个鱼油胶囊真是一个苦差。。。原本还好好的，有一次吃了它过后就呕得一塌糊涂。。。

所以吃这个鱼油胶囊要看胃口，要看心情。。。怀孕初期甚至搁置了好一段日子原封不动。。。

不过吃医生开的其他维他命，我倒是每天都做得到。。。

不过进入了孕期第三季，妊娠杂志上说DHA对于宝宝是非常重要，而DHA其中一个很丰富的来源就是深海鱼油。。。

所以这一两个礼拜我又东山再起，吃饱了过后，先吃医生开的维他命，最后最后才吃这款深海鱼油。。。

我终于找到了让我克服它的方法，就是不能配开水吃，我配豆奶吃深海鱼油，这就是我的绝招。。。

咽下后，再大口大口地喝下豆奶，让豆奶的甜味掩盖深海鱼油的怪味。。。

万试万灵哦！

终于宝宝可以得到足够的DHA补充了。。。

我是企鹅，我买企鹅

有时候在某些车的镜子上会看到“Penguin on board”等贴纸或吊饰。不用解释就知道为什么将孕妇跟“Penguin”联想在一起。。。当然是因为孕妇的形态跟企鹅有点相似啦！

所以怀孕后我就算是“Penguin on board”所意指的“Penguin”了。。。

就在我和阿忠知道孕事后，我们就决定了要买一个滤水机。。。

因为之前想要省钱，所以都是到外头的饮水机买水喝，不辞劳苦地每周买。。。

不过为了给宝宝最好的，为了在孕期喝更好的水，连煮食洗菜洗肉都用更好的水，所以我们还是豁出去了。。。

简单的做了一点研究，当然预算不能放太低，因为我们相信一分钱，一分货。。。

我这个“Penguin”买了有着“Penguin”外形的NESH生命水机。。。

一切只是巧合。。。

为了更好配合厨房的颜色，我们选了银灰色的“Penguin”。。。

看了他们的册子，才知道他们用“Penguin”来为水机做造型是有原因的，不然我更希望水机只是四四方方就好。。。

不过不用紧啦，以后这个“Penguin”造型的水机可能可以用来哄孩子多喝水也不一定呢！

红豆馅枕头卷 (2)

烧热油锅，将枕头卷炸得呈金黄色即可起锅沥干油。



图为刚炸好的枕头卷。



稍微放凉后就可以吃啦，脆脆的，口感不错。

还好放的红豆馅不会太多，所以吃起来不会太腻。

一口气吃了三个，好有饱足感啊！

红豆馅枕头卷(1)

这是看杂志附送的食谱做的早餐，名堂为“枕头卷”。

食谱上用芋蓉为馅料，而我用的馅料是红豆馅。

食谱上用的是白面包，而我用的是全麦面包。

全部材料计有全麦面包、红豆馅、鸡蛋一粒（打散）、春卷皮（跟全麦面包的数量一样）

步骤看照片就行了，我也不多重复。



图为去边并杆平了的的全麦面包。将红豆馅涂均匀在半边面包上，折半。



用春卷皮将面包包起，用打散的蛋液封口。



我做了共六个，图为枕头卷刚刚包好下油锅炸之前的模样。

炸蟹柳

这是从某个论坛上学来的新年小吃，简单得不得了。不简单也不会给我看上眼啦。

材料只有一个，就是冷藏部能够购得的蟹柳条。

论坛上有制作经验的人分享说最好用的蟹柳条牌子就是KAMI，不会难找。

所以我也就直接买这个牌子啦，过来人的分享一定有其可取之处。

步骤就是将蟹柳条解冻，不用洗直接取出撕成细条状。

不过要撕也不是容易的事。

所以我灵机一动，先用刀切的，接着用撕的，双管齐下，就作出了这些美美的蟹柳细条。

不过步骤虽简单，耐心可是必须的。一包两大排的蟹柳条，在经过无穷耐心后，可以撕成一座小山的蟹柳细条。照片没有拍下，不然可壮观啦！



撕完后，烧热油锅一次过炸。不过当然还是要分批炸。

什么调味料也不用加，就只有蟹柳条的原汁原味。

图为刚下锅的蟹柳细条，很是壮观，会突然间出现很多泡泡。

为了避免蟹柳细条黏成一堆，我会不断用筷子搅动炸着的蟹柳细条。


刚开始的时候，蟹柳细条的颜色一段时间还是保持原状的，不过突然间就会转成金黄色，届时就可以起锅沥干油啦！

还好我炸的蟹柳细条还是散散的。



装罐后，没两天就被阿忠吃完啦！吃起来脆脆甜甜的，闻起来有蟹柳条原本的香味。虽没加任何调味料，但是很神奇的竟然可以变成新年小吃呢！

看着外面卖一小罐十多零吉，看看自己亲手做的两罐，就可以省了整三十零吉，真是太佩服我自己了，哈哈。。。

大家也来学做吧！

久违了

久违了，我的部落格。

其实别以为我两个星期以来都没有为我的部落格发新帖，是因为我去了哪里度假来渡过满是公共假期的年尾。。。

我可没那么好命。。。

话说最近经济大转弯，很多公司都趁年尾给员工拿长假，不过我的公司舞照跳，马照跑，的确有很多人请假，不过没有我的份，因为我没有假可拿。。。

所以我心不甘情不愿地眼睁睁看着身边的人请假，今天这个没有来，明天那个没有来，我这个孕妇只有干瞪眼的份儿。

不过公共假期我还是有的，不过孕妇的效率真是大不如前。。。

不知不觉，我已经快要迈入怀孕的最后三个月了。。。换句话说，我的怀孕蜜月期就快要过玩了。。。

不能否认，最近肚子越来越大，行动方面的确会有点不方便。。。

想要在部落格分享的东西很多，可是却有点力不从心了。。。哈哈。。。

首先我做了一些新年小吃，物色了一部分baby的物品及衣物，更多时候是在做日常家事。。。

自怀孕以来，我还是家事照做，只是较繁重的会要求阿忠帮忙。。。

看官们耐心一点，我需要较多时间来整理我的照片，不过好可惜，有很多照片没拍到，因为相机不在身边。。。

心里不禁想，baby出世后，不知道我还有时间制作新年小吃吗？所以今年没有拍下作纪念的话，的确好可惜。。。