红豆馅枕头卷(1)

这是看杂志附送的食谱做的早餐，名堂为“枕头卷”。

食谱上用芋蓉为馅料，而我用的馅料是红豆馅。

食谱上用的是白面包，而我用的是全麦面包。

全部材料计有全麦面包、红豆馅、鸡蛋一粒（打散）、春卷皮（跟全麦面包的数量一样）

步骤看照片就行了，我也不多重复。



图为去边并杆平了的的全麦面包。将红豆馅涂均匀在半边面包上，折半。



用春卷皮将面包包起，用打散的蛋液封口。



我做了共六个，图为枕头卷刚刚包好下油锅炸之前的模样。