咖喱叶炒饭

最近爱用咖喱叶煮东西，因为真的很香。

而且又贪图快捷，所以“一锅熟”的炒饭或炒粉或汤面成了最近一直准备的食物。

如图，材料不外是隔夜冷饭，mixed vegetables，鸡蛋及咖喱叶，所用的调味料只有一丁点的盐。没用黑酱油炒的炒饭，色泽更自然可口呢！

不过，吃这个咖喱叶炒饭就是要筷子功了得，因为要边吃边将咖喱叶一一挑起啊！