粥汤羹食谱(八)-沙葛汤

如图材料有沙葛、蜜枣、杞子、鸡肉及金针菇。

沙葛：去皮，切小片。
金针菇：洗净，去下段，弄散。

将所有材料放进锅里，加入水，用适量盐来调味，熬一个小时左右，大功告成！

这道汤非常清甜，原本只是放沙葛就已经足够，不过因为有买到便宜好吃的金针菇，就顺便加进去一起熬。果然不出我所料，真的好好吃，连熬过的沙葛片也一样清甜，因为太好吃及赶时间的关系，所以连成品的照片都忘了拍，真是非常抱歉。以后还有煮时，一定补拍。