胡椒汉堡肉片(直译自Pepper Ham)

首先要谢谢我的妹妹，托她男朋友的福，我才有机会吃到这几片胡椒汉堡。

这些肉片已经被烟熏过，所以买来已经处于半熟的状态，打开包装就可以闻到好香的味道。

包装后面有说明几种不同的煮法。不过我们还是采用最原始的方法，用锅为胡椒汉堡肉片加温(套用包装后的名词“reheat”) 。

首先，将锅烧热，抹上一层薄薄的牛油，放进一片胡椒汉堡肉，加热并稍微半烤半煎至熟即可。为了安全起见，其实我还煎到“感觉安全” 的颜色为止。妹妹直在旁边嚷好了好了，哈哈哈！