多哈煮意-2016年一月杂烩

 来个煮意杂烩。。。首先就是煮得有点罪恶感的咸菜汤。每次吃咸菜都会有罪恶感，尤其是在孕期，可是久久那么一次又会十分想要吃它。所以这是我整个孕期以来第一吃咸菜（哦，不，是第二次，想起了不久前阿忠有用丁点咸菜配韩式泡菜煮了一次周末晚餐）。。。

汤里头用了一块鸡肉，一大块豆腐，咸菜泡过切细，一片姜，几片萝卜，小玉米baby corn，番茄，大概就是这样吧！什么调味料也没加就已经好好喝，洞洞的豆腐尤其好好吃。

咸菜汤出来的汤色略青，是这道汤的专属颜色。。。

 不久前也在超市第一次试买了bunny fish，一尾QAR13.20。。。

 超市工作人员帮我去内脏去鱼鳞斩半，整条鱼干干净净立刻可以下锅。

 我用了鱼尾部分来煮了生平第一次的鱼汤，为坐月鱼汤暖暖身。用麻油爆香一片姜还有略为煎过鱼尾至微黄。。。

 然后如果是坐月菜的鱼汤，基本上就是加水加酒调味就行了。可是这道不是坐月汤，所以我就煮了类似咸菜汤（又来？！？）的鱼汤，心想这样煮鱼汤可以不会腥。结果真的一点都不腥，只是美中不足的是，原来这bunny fish鱼骨不少，而且还是交叉的鱼骨，吃得连大人都战战兢兢，挑鱼骨要给孩子吃鱼肉更是一大挑战。。。

当然最后还是吃光光啦，可是下次不会再买这鱼了。换别种鱼煮鱼汤也是行的。可惜到现在为止在多哈还是找不到“鲫鱼”的踪影，不然月子期间喝下奶的鲫鱼汤可是最佳选择呢！

 同一天买的小小尾的鱼也是一大惊喜。我没有特别交代，可是超市工作人员不知道是心情好还是特别优待孕妇，以前都声明不帮忙去这类小鱼的内脏的，可是那天买的十尾小鱼竟然被清得一干二净呃！

回到家打算料理的时候发现到这个惊喜真的有点感动，因为不用下手清那臭臭的鱼内脏啦！

 直接将小鱼洗净抹干，撒上盐，包起保鲜纸，放进冰箱到傍晚拿出来煎就是了。如果每次买这鱼都有这等优待的话该有多妙啊！

 那天在Wakra Souq点的也门食物剩下了mandy饭被我们打包回了家，隔天我掺入了家里的隔夜白饭凑成一家人够吃的量，然后还有之前买外食椰浆饭分开包装吃不完的sambal辣椒酱，和一包Bobo牌芝士肉丸一起蒸热蒸熟。。。

 第一次吃的Bobo牌芝士肉丸，挺特别的。。。

 这样有饭，有肉丸，有sambal，配上另外剪的蛋，另外剪的午餐肉，自制冷柠檬茶，切片的青瓜，还有蒜蓉酱油沾酱。。。这样简简单单又是一餐！

 第一次在多哈买到不贵的软豆腐，两盒连在一起买大概QAR8许，所以一次过买了两份，不同牌子的。。。

 首两盒用了蒸来吃。。。

 蒸过后倒掉渗出来的“豆腐水”，然后撒上青葱粒。。。

 另外撒上另炸的炸蒜蓉和淋上用余油+酱油+一丁点糖煮出来的酱油调味。。。

哇咔咔，软豆腐一口一口那么容易下咽，孩子们也吃了不少，也太容易太好吃了吧！

 家里不常买西芹，因为不便宜也不特爱吃，不过之前买了促销价的一份西芹，分两次吃掉了。大概就是这样炒，在此纯粹记录记录。。。

 宝宝已经足月，还留级了。所以买了一颗黄梨吃也不觉罪恶感。这颗迷你黄梨QAR12.50，比起普通大颗的来得清甜，虽贵但算是值回票价。切出来就这么一丁点，我一人都扫光了。

 上周末Lulu超市有各类海鲜促销，看在新鲜的份上，我也头一次买了中型的虾farm prawn超出一公斤，大概QAR32余元吧！

回到家忙忙碌碌为这一公斤余的虾去头去壳（留尾）去肠泥，花了好一阵子才大功告成。可是看到干干净净开了背的虾好大一碗又十分有成就感。

 用了80%的虾煮了番茄虾，特意煮得较水/多汤汁，因为当晚晚餐偷懒没有煮到汤水，配另外一道青菜就了事。可是这一次隆重其事介绍孩子吃虾有功呃。一开始他们直嚷不吃不吃只要淋汁吃饭，可是当他们尝过之后，他们也就投降统统吃光光啦！

 隔几天mama我用了其余的虾炒了西兰花和萝卜片，这次孩子一看到熟悉的虾身影直嚷要！要！要！孩子爱上吃虾，孩子他爸要努力赚钱了，嘻嘻。。。

 虾壳和虾头嘛，也没闲着。。。用了一点油和蒜蓉（网上说这样去腥，可是为什么不用姜蓉？！？）炒了虾壳和虾头。。。

 加入一大碗水。。。

 滤出虾汤。。。我将之分成了四份。。。

 一份虾汤加入了鱼丸蔬菜咖喱里头煮了。。。有意想不到的味道呃，特别香浓好吃！

一份加入了孩子的粥里成了虾味粥了（加入姜片一起煮所以不腥），孩子吃得不知不觉。

另外两份还在冰箱上层，打算用来煮一次东炎汤，还有煮一次虾面（这有点考我功夫）还是面汤之类的。。。这样我买的这一公斤余虾就被耗尽啦！

多哈外食-Tofu House Restaurant韩国餐厅

 这Tofu House Restaurant也不知道是不是新开的，自从在面子书有朋友吃过后强力推荐，然后就在多哈朋友圈中掀起一阵人人都去尝尝的旋风，可以说最近是挺火红的。

结果上周末，因为宝宝超音波scanning中的体重被测量到大概达标3500g的关系，阿忠残忍不让我去吃我有点嘴馋想吃的中式自助餐，所以我们吃了这个Tofu House Restaurant做代替。

有人说停车位难求，可是我们可能是幸运吧，就很快找到停车的地方，可是去到时已经挺迟的了，餐厅门庭若市，坐在楼上有的食客高谈阔论，不能够算是环境清幽的餐厅。

不甚明白这到底算不算是韩国餐厅，不过清一色一眼望去，食客们不是韩国人，就是各国华人。。。没有吃泰国餐的食客们国籍那么多样化。

 其实餐单挺简单的，就这么十八样食物任点，饮料方面有咖啡，茶，矿泉水等等。。。

 除了墙上大大的餐单展示，正式的餐单也就这么两页干净俐落。

 楼上装潢是这样的，本来还算清新优雅，可是地方不大，餐桌排得很靠近，所以看起来食客人头攒动。。。

 好久没用中式餐具吃饭了，尤其是有筷子！孩子们跃跃欲试，萱萱已经可以掌握简单筷子工夹菜。

 不知道是不是来得迟，餐单上的食物很多“卖断”了，就像要点清凉饮料如lemonade都没有，唯有点了矿泉水和汽水。

 这是餐单上的第11项食物，Ramyun拉面，QAR15，很便宜吧！微辣，萱萱吃了停不了口。基本上我们每一道食物都是合家共享，连弟弟都吃了呢！

 这是很火红几乎人人都点的garlic chicken（蒜炒鸡）， 餐单上的第4项食物，QAR35。

喜欢它的鸡肉多是贴心的鸡翅部位，完全没有鸡胸肉还是太大块的鸡腿肉，完全恰到好处，100%好吃！而它的汁更是充满蒜香味，还加入了甜甜的蜂蜜，酱清和丁点黑胡椒粉吧，就是很好拌饭。 那天我不多吃主食饭和面，就专攻这鸡肉，而孩子俩也吃了不少。

 这是餐单上的第17项食物，Japchae Rice， QAR35。本来想点Bulgogi Bibimbap牛肉石锅拌饭的，可是竟然也卖断没有！所以阿忠想点Tofu Rice豆腐饭被我回拒了，结果点了这个Japchae Rice，被我直译为“杂菜饭”，哈哈！

这道食物基本上被我们分开吃了。饭嘛，被孩子俩吃去了大部分，伴着garlic chicken（蒜炒鸡）的汁和鸡肉吃的。而我们大人则专吃看冬粉和杂菜。觉得就算没有饭，杂菜冬粉已经是一道独立的食物。

还有很多食物应该都是热卖的，就像是看到几乎人人都吃的炒年糕，炸酱面等等，改次我们一定点来试试！

而那天，因为我们从老市集过来，在那吃了一点甜品裹腹，所以点这三道食物也已喂饱我们一家大小刚刚好。本来还想加个QAR5的白饭配也是QAR5的韩式泡菜吃的，结果韩式泡菜也卖断！真的是叫我太失望。

以后还是避开高峰时刻来吃午餐还是周日来吧，朋友都说他们还有两小盘免费泡菜吃呢！

这一餐100%好吃（虽然美中不足有好多想吃的食物卖断吃不到），食物分量ok，价格比起其他多哈韩国餐厅合理很多，吃去了QAR93。

 孩子吃着吃着也没闲着，萱萱画了这一幅画，有我们一家大小，最后还添了baby画像，可是我没拍到。

Marcus弟弟则trace/画了这一幅。

可见我家孩子真的是随时随地都爱作画啊，真乖真棒！

多哈怀孕四十周-还没卸货

 对上次记录孕事是当怀孕三十九周时几天前（18.1.16）的事。。。在此奉上陪着我度过过去四十周的孕肚照片一张，以示纪念纪念。现在的我已经肚大如罗了！

虽然我觉得很奇怪，人家说一胎比一胎更容易顺产，更快生产，可是为什么这第三胎反而让我等更久都还不能卸货？ ！？

虽然身边不乏孕妇朋友也是怀有所谓的“留级宝宝”，就像有的预产期17.1.16到现在也还没生，等着倒数催生吧！可是昨晚看到面子书另一大学时期朋友预产期跟我几乎一模一样的已经生了啊！心里该是什么“滋味”才恰当？！？

可能以前是职业妇女吧，在家对孩子丈夫，出外对屈指可数的同事，日复一日，别的都没什么了，所以没感受到孕肚最后那几天有那么精神紧绷，自然而然就在预产期前来红阵痛生了。

可是现在每天载孩子上学放学，总会有孩子朋友父母/老师们投来“异样”的眼光，有的几天没见到面再见到我还是没卸货的样子时很惊讶以为我已经生了呢！有的会在Whatsapp问一问我生了没有啊？有的就观察我面子书，看到我post一些别的就恍然“哦，原来还没生～”。。。还是每天总感觉有人盯着我看，什么时候才会生啊？肚子这么大了还在驾车载送孩子啊～等等我自己想象可能是莫须有可能是真实的话。。。我无不在想，我真的想太多了，可是我忍不住都会这么想，这胎怀得这么久，不无压力！

有的朋友还是会虚怀问暖的，就像给了我不少二手宝宝衣物和用品（真的不少，我还可以稍微筛选，不要的就捐给人吧）；昨天也收到了第一份给宝宝的礼物（新衣服和尿片）；有的不断吩咐我如果生了要通知啊，因为要去探望我；有的会交代说如果生了有什么要帮忙的可以开口啦，等等等。。。

虽然我本身会尽可能不去烦人家啦，因为大家多数都是有小小孩在家里的全职mama，我们能够自己来的都尽可能自己来。可是人在异乡，能够收到这样的帮忙offer实在也不无感动。

从一开始怀孕开始，误打误撞选择了“美柚孕期”这个华语apps来追踪孕期种种，有宝宝变化啦，mama变化啦，今日建议啦，每周提醒啦，胎教音乐啦，还有相当八卦的热议话题。虽然是中国mama的天下，可是我看着看着也看了几十周了。

特别记录这张满40周的apps照片。24.1.16，距离预产期0天，宝宝头脚长应该是530mm，宝宝体重理应是3200g。。。

今天是预产期，就算肚皮再没动静，我也可以开始倒数催生的最后10天了。。。也许是今天，也许是明天，再怎么也许也不会再久过10天就能够跟宝宝见面了。

怀孕最后这几周以来，尤其是37～38周过后，也就是宝宝足月过后，每逢周四，我就觉得万分期待喘了一口气，心想不如宝宝周末降临吧！大人小孩都可以轻松以对，可是两三周以来希望持续落空，好的是无端端我多出了陪伴两个大瓜的时间，对此我份外珍惜。

今天，周末又刚刚结束了，五天周日又来临了，对于肚大如罗的我来说好像是一场新的战役一样。不过还好下周开始孩子又开始了第二学期的mid-term短假，所以说如果我是需要催生的话，那天将会落在孩子假期中，也算是一个不错的巧合吧，我起码是这样阿Q自己的。

 面子书上也看到好些朋友都在张罗这些那些准备回马过年了。而这一年，有新成员加入我们杨氏家庭，如果在马来西亚，可是一出生立刻能够收到红包呢，嘻嘻。。。

话说上周四早上，我第一次到了Wakra Hospital做了第一次也是最后一次的超音波scanning，效率很高，可是在观察宝宝满满的膀胱几时排尿时，我每隔十五分钟进进出出了两三次，宝宝才终于排了尿，在荧幕上可以看到尿袋从满满的变小。

超音波scanning结果一切正常，宝宝头转下，背向上（面向我肚皮），所以看不到脸孔，足月了“头有点大”可是属正常范围，确认是女娃，还有我紧张询问了宝宝估计现在体重有多少，结果得到了吓人的答案，竟然有3500g！虽然工作人员说通常她的数据会比真实的大一点，可是跟阿忠说过后，他竟然取消了我本来还想要去吃的自助餐，呜～呜～呜～

就这样，今天这一post纯粹记录来纪念纪念我生平第一次怀胎准准四十周，还有发一发可能不成立或者不必要的牢骚（原谅我最后第一次做孕妇的多愁善感！）。

淡定宝，我们都在等你啊！

多哈17.1.16过后超级雾蒙蒙

 那天周六早上在海滨大道看到的雾蒙蒙其实还是小儿科，隔天这周日开始早上的晨雾之浓简直只有亲眼见证才能相信其实多哈这种沙漠城市也会这等景像。

这是我们第二年在多哈遇见，去年其实也是一样。虽不算新鲜事，可是一年之内那么几天（还是会长达几周？只有天知道！）才会出现也算是奇景吧！

一大早大人小孩一起出门的时候，一踏出家门，看到地上湿漉漉的，以为下过雨来了，原来是浓雾造成的。四周眼光所及一片朦胧美。。。几乎每一辆车都不能幸免被浓雾“洗涤”一番。我们的车子算是泊在屋子围墙内还有遮荫亭盖去了90%，所以才不会太湿。想起去年的这个时候，我们的车子还是停泊在街边的路上时，冬天时就算没有浓雾，每一天车子都像是刚洗过一样湿漉漉。。。

早上七时从孩子学校踏出来，从内往外看到的景象是这样的。能见度几乎只有数公尺。。。

 从外往内看到的校舍朦胧成这样。。。

 犹豫了一下，这样的天气还要不要去附近的公园十年如一日的走步呢？！？可是离开校园的车子较多，能见度又这么低，所以心里七上八下了那么一会儿，就决定干脆就环绕着孩子学校走步吧！不用冒险驾车，这里治安不错，走步应该会比驾车安全。。。就这样，我这两天犹如在“仙境”中龟速走步了两大圈，大概耗去了五十分钟左右。。。

 要离开时，远处看到车子剩下我最后一辆了。可是雾蒙蒙能见度依然低。所以只好也离开了。。。

回到家后也不懂雾是几时散开的，中午出来载孩子时当然已不见浓雾的踪影。

后来看了Doha News新闻，才知道浓雾在这城市一天一造成惊人的113路上意外。

今早还要到Wakra Hospital做最后一次的超音波scanning（还真的没想到还做得成），看来真的要十分警惕浓雾中驾驶了。。。

（题外话，大概怀孕三十三～三十四周左右就开始每天走步30～50分钟，持之以恒，人人都说这样走步会较易顺产，可是看来对这一胎功效不大，嘻嘻。。。淡定宝啊淡定宝，今天距离预产期只剩三天了，意指这淡定宝比起萱萱姐姐和Marcus哥哥更迟一点才出生了。。。不过宝宝出世前，我也更珍惜和萱萱Marcus单独相处的每一刻！）

多哈外食-再来Wakra Souq也门餐厅+Kunafa+头饰

 上周末，事隔两个月我们第二次到了Wakra Souq老市集，吃的还是这家也门餐厅，为的就是喂饱我们家里的“肉食动物”和“饭桶”（mama我被逼少数服从多数），嘻嘻。。。

 环境昏暗，灯光不足，食物端上来时有点货不对版，因为他们总爱一次过端上全部食物，而那晚papa点了一道烤鱼，应该不是最热卖的食物，所以花了不少时间准备吧！

所以一端上来，大家尤其孩子饥肠辘辘，不管三七二十一全都想立马吃了。

所谓货不对版的就是烤鱼那份没有饭（刚刚下单的时候招待员说有的），然后我们多点一份斋饭的那个，饭上又多了肉，想必价格已经不一样。。。只是我没有想到斋饭的话就QAR10，多了那块牛肉就变成QAR45，也差太多了吧！

 这就是害我们饥肠辘辘的烤鱼，QAR30。鱼鳞都没清得很干净！不过味道是还好。。。

 这就是货不对版可是因为大伙儿太饿了而照单全收多付了QAR35的meat mandy， QAR45！阿忠说那肉“没味道”！

 每次吃mandy饭都会有的沾酱，可是阿忠却说连沾酱都差强人意。

听他这么说，我看我们改次还会光顾这家也门餐厅的机会渺茫了，嘻嘻，也好，换换口味。。。

最后的最后，那盘饭好像不够吃，所以我们又真的点了原先要点的斋mandy饭，QAR10。结果又太多了吃不完，只好打包回家。

外加两杯karak tea（喝起来像奶茶）和一小罐汽水，这餐竟然吃了QAR95！比起我们平时有时百余元就可以合家吃自助餐吃饱饱喝饱饱，这样花QAR95吃这么没品质的东西，我觉得钱真的白花了。。。

还是跟上次一样，我们尤其是阿忠来到这Wakra Souq老市集一定会来这家店尝尝饭后甜品，kunafa。上回来是我和孩子走远了，阿忠一人到头来打包；这回我第一次看到这家店面庐山真面目。虽只卖甜点，可是门庭若市哦！

 里面尽都是阿拉伯甜食。。。一打开门就嗅到空气中甜甜的味道，甜食们算是色香味俱全啦！

 阿忠相中的就是这款比较硬表面的kunafa，上回来试过了硬的和软的，结果硬的更胜一筹，所以这回我们只冲着硬的kunafa而来了。。。看来这kunafa是热卖品，工作人员手脚灵活一大块一大块切，叮叮咚咚声响，不一会儿就剩下这么少了。

 在餐厅外吹着海风，看着人来人往，我和阿忠两人一匙又一匙地吃着这微甜的kunafa。奇怪刚刚吃完晚餐虽饱，肚子就还是挪得出空间给甜食，这就是甜食的威力吧！

孩子们各尝了一口就罢休，直嚷很热！其实这kunafa真的里头是温热的，所以在冬天户外吃起来份外舒服。

这样一盘跟上次一样QAR15，我看QAR15是这里最低消费吧！

 过后我们走着走着到停车位途中经过一家精品店，本来没打算买什么的，可是临走前就看到这个其实我物色好久了的头饰，当然不是买给我的，而是买给萱萱的。

平时“大日子”可以戴，如果学校有什么dress up day，好像是Egyption day还是卡搭尔国庆日之类的，更加可以派上用场。在孩子学校，我就常看到有女生戴，蛮特别的！

选了一个黑色的给萱萱，原价QAR35，说是纯手工制作，可是我还是脸皮厚跟他讨了折扣，结果变成QAR30成交！真好！