多哈煮意-水煮油麦拌蒜油

 在多哈，绿叶蔬菜不多，就算有也大部分是“天价”，除了油麦。

通常油麦指的是掌心般大的吧，可是这个是差不多一尺长的，我也不知道是不是还叫做油麦，不过两者真的很相似，我就大概大概把它们归为同一类了。

一包一颗一尺长的油麦，才QAR2左右。

我最爱拿来烫熟拌蒜油吃了！一次用半颗，才QAR1！
 
将油麦洗净，切/撕小片/段。

 在一个碗里加入鱼露，酱油和蒜油备用！

 煮滚一锅水，加入一点油，将油麦放入烫熟！

 烫熟过后油油亮亮的油麦看起来好健康哦！

捞起沥干水分，拌入碗的调味料里，搅拌均匀即可。

这是另一次吃的，放了更多的蒜油，好好吃哦！