多哈煮意-最贵吃Dark Rye Bread+沾酱

那天逛Mega Mart，经过烘培部门时，阿忠突然看着一些大大圆圆的面包，跟我说，教你吃新东西。。。

那大大圆圆的面包就是 Dark Rye Bread，QAR11。。。

比起平时我们当作早餐吃的普通面包，固然已经贵个几倍，可是最贵的不是面包本身，而是那个面包的沾酱的材料。。

如上图，材料有T-O-B三种我未曾见识过的香草类，还有我也未曾买过的 Balsamic Vinegar，加上家里原本家里就有的黑胡椒粉，盐和橄榄油。。。

T-O-B是什么东东？T就是Thyme（麝香草或百里香），O就是Oregano（希腊牛至），B就是Basil（九层塔）。。。

这三罐东西小小的，Tesco牌的，就买了差不多QAR80，买到我脸青青。。。

再来就是这枝新醋，BalsamicVinegar（意大利陈年葡萄醋），十来元，还好。

 面包嘛，我随意切长块，方便手拿进食。。。

其余的T-O-B，Balsamic Vinegar，黑胡椒粉，盐，橄榄油统统拌在一起，问阿忠分量比例呢，他说大概大概，我上网找Dark Rye Bread Dip Sauce，却出现别的东西。。。

所以我就真的大概大概做了这个沾酱，这个为了面包而买下的超贵沾酱。

味道如何？我觉得面包有点硬绷绷，可是沾上沾酱吃的话，还好啦！就是有一点酸酸+ 不知名香料味咯！

就这样，我家厨房增添了新成员，T-O-B和Balsamic Vinegar。现在面包吃完了，可到了我要找新食谱来继续用完这些厨房新成员的时候了。。。