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星期二, 八月 21, 2007

罗汉果凉茶

如图材料有罗汉果一粒、凉茶一包(我从家乡的夜市买回来的,不知道名堂,才RM1,是不是很便宜?)及冰糖适量。

将罗汉果撕开,连同其他材料一起放进锅里,加入三公升的水(随己喜欢),用大火煮至滚后,再转用小火滚整个小时左右,用适量冰糖调出适宜的甜度即可。

大功告成!!!

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