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星期五, 九月 28, 2007

咖哩叶鸡-第二种煮法

这是类似上次煮的咖哩叶鸡。不同之处就是上次用的是无骨的鸡胸肉,这次用的是整只鸡腿。

还有一个不同之处就是我加了切丁的红灯笼椒,为这道菜增添色彩。

腌制鸡肉的材料、调味料及煮法完全跟上次的一模一样。

完成!真是一次生两次熟。虽然才第二次煮,可是却越感觉容易多了。阿忠也说好吃,还加饭呢!

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