多哈煮意-蒜面饼

灵感来自那天打包的外食，也就是Tandoor。。。加蒜的面饼？我也会做啊！虽然做出来会是不一样的东西，可是我有我风格，改改一下又是一顿自家煮的美味！

小时候，妈妈会为我们煎一种最基本的面饼，我们叫做apong，我不知道这名字从何而来 ，而且如果上网找的话，apong其实是真有起物的，可是却是另外一种面饼。

材料有面粉，剁碎的蒜及丁点调味的盐。。。

在面粉中加入适量水及盐，搅拌均匀。。。

热锅，我用牛油来稍微爆香蒜，加入面粉糊，煎至两面金黄色就可以啦！

煎得薄一点就爽脆一点，煎得厚一点就饱感一点。。。

切块上桌啦！配以另外的用牛油来炒葱及培根，哇，阿忠都讲好吃哦！