多哈一样有蒜油葱油

之前在马来西亚煮食，我必备蒜油及葱油。来到多哈过后也不例外。

第一件事就是买玻璃容器，然后切多多的蒜及葱，加进热油里煮成金黄色即可。

可是非常可惜的是，我用的是阿忠买的葱不是平时马来西亚到处买得到颜色偏紫红色的小葱，而是中型的颜色偏浅紫的，在我心目中，好像是在用大葱来制作葱油一样。

不过成品还好，所以也就照用。

第一次葱油用在孩子的干贝粥上，闻起来还挺香的。。。