多哈煮意-玉米牛肉香菜汤

 自从用完了羊肉碎后，我就开始尝试买牛肉碎。。。那天做了酿灯笼椒，第二次就用它煮了这道罐头汤。。。

材料有玉米罐头及腌过搅至起胶的牛肉碎。。。

吸取经验，用羊肉碎及牛肉碎来煮菜千万不可以加多油。。。所以今天我只用了丁点的油来爆香蒜。然后加入罐头玉米及水，用茶匙来勺起一匙匙的牛肉碎放进热汤里，好像不规矩形状的牛肉丸一样。。。

加入适量盐来调味，最后加入香菜碎才起锅。。。成啦！