多哈煮意-牛肉炒青瓜

牛肉培根用完过后，我正式向牛肉宣战，第一炮煮了阿忠自创的姜丝蒸牛肉，第二炮就是简简单单清炒了这个青瓜。

像平时清炒一样只用了蒜，和一些简单调味料。不过这个青瓜嘛，煮之前有用盐稍微腌过去水。

唔，还在适应牛肉的味道中，总觉得功课才刚开始，怎么吃起来就是有一股奇奇怪怪的味道？